Wenn Sie im Frühjahr Zwiebeln pflanzen, können Sie im Herbst eine gute Gemüseernte erzielen. Dazu müssen Sie jedoch den Zeitpunkt der Aussaat korrekt bestimmen und die richtige Pflege für die Pflanzung festlegen. Dieser Prozess ist nicht mühsam, erfordert jedoch die Einhaltung bestimmter landwirtschaftlicher Techniken und der Regeln für den Gemüseanbau. Lesen Sie dazu weiter unten.
Wann pflanzen?
Um den optimalen Zeitpunkt für das Pflanzen im Frühjahr zu bestimmen, müssen Sie sowohl die spezifischen Wetterbedingungen als auch die geeigneten Daten gemäß dem Mondkalender berücksichtigen.
Klimabedingungen
Das Pflanzen von Zwiebeln kann nur erfolgen, nachdem der Frost zurückgegangen ist und ein stabiles warmes Wetter herrscht. In diesem Fall sollte sich der Boden bis zu einer Tiefe von 5-8 cm auf + 12 ... 14 ° C erwärmen, sonst wächst die Zwiebel zu einem Pfeil und das Grün wächst mehr als die Rübe selbst.
Geeignetes Wetter setzt in der Regel Ende April - Anfang Mai ein. Die genauen Daten variieren je nach Region:
- südliche Regionen - das zweite Jahrzehnt des Aprils;
- Regionen Zentralrusslands und der Region Moskau - das dritte Jahrzehnt im April;
- Sibirien und der Ural - das erste Jahrzehnt im Mai;
- Altai-Territorium - von Anfang bis Mitte Mai.
Einwohner Zentralrusslands beginnen, Gemüse mit Kirschblüten anzubauen.
Wenn die Zwiebeln in einem Gewächshaus gezüchtet werden, kann das Pflanzen 2-3 Wochen früher als angegeben erfolgen.
Unabhängig von der Wohnregion sollte die Zwiebel nicht verzögert werden, da sich die Zwiebel aufgrund hoher Temperaturen und mangelnder natürlicher Feuchtigkeit langsam entwickelt, was mit einer Verringerung des beabsichtigten Ertrags behaftet ist.
Nach dem Mondkalender
Um die genauen Pflanzdaten zu bestimmen, orientieren sich viele Gärtner am Mondkalender, nach dem im Frühjahr für das Pflanzen von Zwiebeln die günstigen Zeiträume sind:
- 25. und 26. April;
- vom 10. bis 20. Mai;
- 23. Mai.
Zwiebeln, die heutzutage gepflanzt werden, ergeben große Zwiebeln und saftiges Grün.
Welche Sorten kann ich pflanzen?
Für die Frühjahrspflanzung ist ein mittelgroßer Bogen mit einem Durchmesser von 14 bis 21 mm vorzuziehen, da diese Form keine Schützen gibt und leichter Wurzeln schlagen kann. Für bestimmte Sorten sind folgende geeignet:
- Centurion F1. Eine frühreife Hybride, die Früchte mit ausgerichteten und leicht verlängerten Früchten mit einem Gewicht von bis zu 175-180 g trägt. Ihr Geschmack kann scharf oder halbscharf sein. Die Sorte ist sehr resistent gegen Krankheiten und von guter Haltbarkeit.
- Stuttgart Riesen. Zwischensaison-Sorte, die sich durch hohe Produktivität auszeichnet - ab 1 Quadratmeter. m ergibt bis zu 5 kg große Zwiebeln mit runder und leicht abgeflachter Form. Ihr durchschnittliches Gewicht beträgt etwa 150 g, aber es gibt Exemplare von 200 bis 250 g. Der Geschmack der Früchte ist hell und deutlich scharf.
- Roter Baron. Eine frühe Sorte mit einem Ertrag von bis zu 3 kg pro 1 km². m. Es trägt eine runde rotviolette Farbe und wiegt bis zu 150 g. Ihr Geschmack ist angenehm und halbscharf.
- Sturon. Eine früh reife Sturon-Sorte mit einem stabilen und hohen Ertrag, die mittlere und große Zwiebeln bringt. Sie haben einen weichen Halbinselgeschmack.
- Herkules. Mid-Early-Hybrid mit hoher Produktivität und Fruchtknollen mit einem Gewicht von 155-160 g. Sie haben eine breite elliptische Form und einen pikanten Inselgeschmack.
- Sternenstaub. Mittelfrühe Sorte, die sich durch gute Keimung und hohe Erträge auszeichnet. Die Früchte sind groß, gleichmäßig und rund, mit einem angenehmen und leicht halbscharfen Geschmack.
Bogen Centurion F1
Zwiebel Stuttgart Riesen
Bow Red Baron
Bogenstör
Zwiebelherkules
Bogen Sternenstaub
Erfahrene Züchter wählen diese Sorten aufgrund ihrer Qualitätsmerkmale und ihrer unprätentiösen Kultivierung.
Pflanzmaterialverarbeitung
Welche Art von Vorbereitung durchzuführen ist, hängt davon ab, was als Pflanzmaterial verwendet wird - Samen oder Samen. Wir betrachten jede Option separat.
Saat
Um Zwiebeln auf einer Feder wachsen zu lassen, muss sie mit Samen bepflanzt werden. Sie können 25-28 Tage vor der Aussaat mit der Verarbeitung beginnen. Es wird in dieser Reihenfolge hergestellt:
- Um Zwiebelsamen (Chernushka) auf Keimung zu überprüfen, müssen sie in einen Mullbeutel überführt und 12-16 Minuten in heißes (+ 45 ... + 55 ° C) Wasser getaucht werden. Nicht geeignete Proben entsorgen.
- Um nach der ersten Stufe zu härten, tauchen Sie die Samen sofort für 1,5-2 Minuten in kaltes Wasser.
- Damit die Samen anschwellen und die Keimung von Substanzen nicht hemmen können, wickeln Sie sie in feuchtes Naturgewebe und halten Sie sie 22 bis 26 Stunden in dieser Form, während Sie das Paket regelmäßig mit Feuchtigkeit versorgen. Nach diesem Vorgang die Samen bei Raumtemperatur in Wasser einweichen und 2-3 Tage im unteren Fach des Kühlschranks oder an einem anderen kühlen Ort aufbewahren. Wechseln Sie das Wasser jeden Tag.
- Nach dem Einweichen das Wasser abtropfen lassen, die Tschernuschka auf einem Papiertuch trocknen und mit Sand oder Sägemehl mischen.
Nach dieser Behandlung können Sie starke kleine Zwiebelsamen erhalten, die für eine gleichmäßige Aussaat geeignet sind.
Zwiebelset
Wenn Zwiebeln auf dem Kopf wachsen, sollte mit Saatgut gepflanzt werden. Sie können in einem Gartengeschäft gekauft oder unabhängig von Tschernuschka angebaut werden, wobei Sorten in Zonen bevorzugt werden. In jedem Fall eignen sich Zwiebeln mit folgenden Eigenschaften zum Frühlingspflanzen:
- haben Abmessungen von 14-21 mm;
- sind trocken und belastbar;
- haben eine gute Dichte und einen angenehmen Zwiebelgeruch.
Nicht zum Pflanzen von Zwiebeln geeignet, die sich durch folgende Merkmale auszeichnen:
- nass
- bedeckt mit mechanischer Beschädigung und Fäulnis;
- Schimmelgeruch;
- haben weiße Wurzeln oder schlüpfende grüne Triebe.
Damit eine selbstgezogene Sevka im Frühjahr gepflanzt werden kann, muss sie im Winter ordnungsgemäß gelagert werden - bei einer Temperatur von 15 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 70%.
Direkt zur Verarbeitung von Sämlingen müssen Sie einen Monat vor dem Pflanzen beginnen. Es besteht darin, folgende Manipulationen durchzuführen:
- Entsorgen Sie trockene und faule Zwiebeln und sortieren Sie die restlichen nach Größe - groß, mittel und klein. Das Pflanzen sollte mit kleinen und mittleren Zwiebeln beginnen, damit sie bis zum Herbst eine Kopfernte ergeben. Große Samen müssen mit einer Pause von mindestens 2 Wochen gepflanzt werden, damit sie nicht früh in den Pfeil gelangen. Sie können nach eigenem Ermessen in grün verzehrt oder auf einer Tschernuschka belassen werden.
- Wenn die Aussaat in einem Keller oder an einem anderen kalten Ort gelagert wurde, muss sie 2-3 Wochen vor dem Pflanzen erwärmt und getrocknet werden, da sie sonst im Boden verrottet oder zum Pfeil geht. Die sortierten Sevos müssen in einer dünnen Schicht ausgebreitet und beispielsweise auf der Fensterbank auf der Südseite in der Sonne gehalten werden. Eine Alternative besteht darin, den Sevc 3-4 Tage lang in der Nähe einer Heizquelle bei einer Temperatur von +35 .. + 42 ° C zu halten.
- Nach dem Trocknen und Erwärmen den Sevc 4-5 Minuten in heißem (70 ° C) Wasser und dann zur gleichen Zeit in kaltem Wasser absenken.
- Für eine schnelle Keimung der Samen 8-10 Stunden in einer schwachen Lösung komplexer Düngemittel oder Nitroammophos (15-20 g pro 10 l Wasser) einweichen.
- Um die Pflanzung nach einem Mineralbad zu desinfizieren und vor Pilzkrankheiten zu schützen, die Samen 10-15 Minuten lang in einer Lösung aus Kaliumpermanganat (1 TL pro 10 l Wasser) oder Kupfersulfat (10-15 g pro 10 l Wasser) einweichen. Wenn während der Aussaat im Garten Krankheiten beobachtet oder Schädlinge erzeugt wurden, muss das Pflanzmaterial auch in einer Aschelösung (1 EL pro 1 Liter Wasser) aufbewahrt werden.
- Sieben unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trocknen und in den Boden pflanzen.
Wenn Sie vorhaben, eine Feder zu züchten, müssen Sie vor dem Pflanzen an den Zwiebeln die Spitzen abschneiden.
Standortauswahl und Vorbereitung der Betten
Ein Platz zum Pflanzen von Zwiebeln sollte ab Herbst gewählt werden. Dies sollte ein gut beleuchteter Bereich sein, da Zwiebelpflanzen stark im Schatten wachsen und viel direktes Sonnenlicht benötigen. Wenn die Zwiebel ohne sie wächst, sind die Köpfe sehr klein.
Ebenso wichtig ist es bei der Auswahl eines Standorts, die Regeln für die Fruchtfolge zu berücksichtigen:
- Die besten Vorgänger von Zwiebeln sind jene Pflanzen, deren Wurzeln den Boden lockern und ihn mit Nährstoffen anreichern. Diese sind:
- Roggen;
- Kürbis;
- Erbsen;
- Bohnen;
- Pfeffer
- Aubergine;
- Zucchini;
- Kohl;
- Tomaten
- Kartoffeln.
- Die schlimmsten Vorgänger sind Gurken, Knoblauch, Rüben und Karotten. Danach wachsen die Zwiebelköpfe sehr langsam und der Ertrag nimmt ab. Zwiebeln können erst nach 3 Jahren an ihren ursprünglichen Platz zurückgebracht werden.
- Neben dem Zwiebelbett ist es besser, Karotten zu pflanzen. Es wird die Zwiebelfliege abschrecken, während die Zwiebel eine hervorragende Vorbeugung gegen die Karottenfliege darstellt.
Der Boden sollte locker und mit geringer Säure sein. Ausgezeichnete Zwiebeln wachsen auf Chernozems oder Lehm, gut durchlässig für Luft und Feuchtigkeit.
Der ausgewählte Standort mit geeigneten Parametern muss ordnungsgemäß vorbereitet werden. Dieser Vorgang kann in zwei Phasen unterteilt werden:
- Fallen. Grabe ein Bett auf dem Bajonett einer Schaufel, ohne einen Klumpen zu zerbrechen. Dies ist eine gute Behandlung für Schädlinge und Krankheiten - der Boden gefriert tiefer, sodass weniger Larven bis zum Frühjahr überleben.
Wenn Schnee schmilzt, bleibt die Feuchtigkeit außerdem länger im Boden. Beim Graben muss die Erde gedüngt werden - um 1 Quadrat zu bilden. 5 kg verrotteter Mist oder Kompost. Aus Mineraldüngern pro 1 km². m im Wert von 30 g Superphosphat und 15 g Kaliumchlorid.Bis zum Frühjahr lösen sich alle eingebrachten Düngemittel auf und die Bodenfruchtbarkeit wird wiederhergestellt.
- Im Frühling. Verteilen Sie Ammoniumnitrat eine Woche vor dem Pflanzen gleichmäßig auf der Oberfläche des Bettes mit einer Geschwindigkeit von 20 g pro 1 km². m und führen Sie seine flache Lockerung durch, gefolgt von Eggen. Gießen Sie die ausgegrabenen Beete unmittelbar vor dem Pflanzen zur Desinfektion mit einer dunkelrosa Kaliumpermanganatlösung.
Zwiebeln in den Boden pflanzen
Das Pflanzmuster hängt davon ab, welche Art von Pflanzmaterial die Gemüsepflanze anbaut.
Samen säen
Es wird nach diesem Schema hergestellt:
- die Breite zwischen den Löchern beträgt 1,5-2 cm;
Wenn Sie weniger als 1 cm zwischen den Löchern halten, können Sie eine gute Feder bekommen - die Grüns wachsen mehr als die Rübe.
- der Abstand zwischen den Reihen beträgt 12-18 cm;
- Einbettungstiefe - bis zu 1,8-2 cm.
Nach der Aussaat muss der Boden mit Holzsägemehl oder Stroh bewässert und gemulcht werden. Die Landung selbst muss mit einem dunklen Film bedeckt sein, damit sie nicht austrocknet.
Sevka pflanzen
Vor dem Pflanzen müssen Sie die Beete in einem Abstand von 25-30 cm vorbereiten. Der Abstand zwischen den Rillen hängt von der Größe der Köpfe ab:
- groß - 10-12 cm;
- mittel - 8-10 cm;
- klein - 6-8 cm.
Sevc sollte nicht zu tief in den Boden eingetaucht werden. Mit dem Aufkommen der Wurzeln zieht es sich noch tiefer in den Boden hinein, sodass die Sämlinge noch länger warten müssen und der Ertrag gering und geschwächt ist. Die optimale Tiefe für das Pflanzen von Zwiebeln beträgt 4,5-5 cm, so dass eine Bodenschicht von 2,5-3,5 cm über den Schultern der Zwiebel verbleibt.
Nach dem Pflanzen muss das Gartenbeet bewässert und mit Stroh oder Sägemehl gemulcht werden, damit die Feuchtigkeit länger im Boden bleibt, bis die Zwiebeln keimen.
Die Feinheiten der Aussaat von Zwiebelsets im Mai werden im folgenden Video beschrieben:
Pflege der Frühlingspflanzung
Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie die Regeln für die Pflanzpflege befolgen. Sie bestehen in der rechtzeitigen Durchführung einer Reihe von landwirtschaftlichen Tätigkeiten.
Bewässerung
Ein Mangel an Feuchtigkeit im Frühjahr führt dazu, dass die Feder bläulich oder weiß wird und die Spitzen austrocknen und sich verbiegen. Gleichzeitig sollte überschüssige Feuchtigkeit nicht zugelassen werden, da sonst die Feder blass und dünn wird und sich die Qualität der gewachsenen Zwiebeln verschlechtert. Daher ist es äußerst wichtig, eine mäßige Bewässerung der Ernte zu organisieren und dabei das folgende Schema einzuhalten:
- Bewässern Sie die Betten von Mai bis Juni höchstens 1-2 Mal pro Woche mit einer Rate von 7-11 Litern Wasser pro 1 km². m
- Während der Reifezeit des Zwiebelkopfes die Bewässerung in 1,5 bis 2,5 Wochen auf ein Mal reduzieren. Bei trockenem Wetter sollten Zwiebeln jedoch häufiger gewässert werden, während der Wasserverbrauch gesenkt wird.
- Minimieren Sie zu Beginn der Rübenreifung die Bewässerung, um den Boden nur feucht zu halten. Übermäßige Feuchtigkeit stimuliert das Blattwachstum und verzögert die Reifung großer Zwiebelköpfe.
- Verweigern Sie beim Schneiden der Glühbirnen die Bewässerung. Bei starker Trockenheit kann die Bepflanzung jedoch leicht angefeuchtet werden, da sonst die Zwiebelfedern an den Spitzen Farbe verlieren, sich biegen und weiß werden.
Lockerung
Mindestens alle 2-2,5 Wochen nach dem Gießen oder Regen müssen Sie den Boden lockern. Dies ist ein wichtiges Verfahren, das aus folgenden Gründen nicht vernachlässigt werden sollte:
- gibt Zwiebelrüben viel Luft und Licht und zwingt sie daher, an die Oberfläche "herauszukommen";
- verbessert den Luft-Nass-Modus und verhindert, dass der Boden übermäßig verdichtet wird;
Wenn Sie die Bildung einer undurchdringlichen Kruste auf der Bodenoberfläche zulassen, beginnt die Zwiebel zu ersticken und bleibt in der Entwicklung zurück, und die Feder wird blass und sogar gelb.
- Hilft, die Pflanzung sauber zu halten - bekämpft Unkräuter, die schnell wachsen, wenn die Wurzeln und Blätter der Zwiebel langsam wachsen.
Top Dressing
Wenn die vorausschauende Top-Dressing des Bodens korrekt durchgeführt wurde, muss nur schlechter Boden gedüngt werden. Selbst bei richtiger Vorbereitung kann die Zwiebelvegetation jedoch nur schleppend auftreten. In diesem Fall hilft das Sommer-Top-Dressing, das Federwachstum zu stimulieren. Es wird mit einer Lösung hergestellt, die aus solchen Substanzen hergestellt wird (in einem Eimer Wasser):
- 15-20 g Harnstoff;
- 250-280 g organische Substanz (Königskerze oder Vogelkot).
Diese Zusammensetzung muss unter der Wurzel von Pflanzen in einer Menge von 3-3,5 Litern pro 1 Quadratmeter angewendet werden. Nach 12-16 Tagen kann das Top-Dressing wiederholt werden.
Wenn die Grüns nach dem Füttern aktiv wachsen und zu den Pfeilen gehen, müssen sie sofort entfernt werden.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Um die Entwicklung von Pilzkrankheiten zu verhindern, muss bei einer Höhe der Zwiebelfeder von 12 bis 16 cm eine vorbeugende Behandlung durchgeführt werden. Besprühen Sie die Betten mit einer Lösung aus 5 bis 8 g flüssiger Waschseife und 15 bis 20 g Kupfersulfat in 10 l Wasser.
Wenn Sie die Gemüsepflanze nicht verarbeiten, können folgende pathogene Pilze davon betroffen sein:
- Peronosporose. Es wird von Wind, Insekten und sogar von Menschen getragen. Es erscheint helle Flecken auf Federn. Wenn solche Anzeichen gefunden werden, sollte die Pflanze mit einer Suspension von Polycarbacin oder einer 1% igen Bordeaux-Mischung besprüht werden. Eine solche Verarbeitung dreimal im Abstand von 10 Tagen durchzuführen. Der letzte von ihnen verbringt 20 Tage vor der Ernte.
- Rostkrankheit. Hinterlässt aufgeblähte orangefarbene Flecken von runder Form an den Stielen. Um die Entwicklung dieses pathologischen Prozesses zu verhindern, müssen Sie den Garten regelmäßig jäten. Bei Massenwachstum sollte die Zwiebel mit einer Kupferchloridlösung in einer Menge von 30 g pro 10 Liter Wasser besprüht werden. Sie können ein wenig Flüssigseife hinzufügen. Die Zusammensetzung wird zweimal im Abstand von 7 Tagen gesprüht.
- Fusariumfäule. Manifestiert durch den Verfall von Stift und Rübe. Um die Entwicklung der Krankheit zu verhindern, ist es ratsam, den Boden vor dem Pflanzen mit Iprodion zu behandeln und den Samen in eine Lösung von Kaliumpermanganat zu legen. Außerdem können Sie in zwei aufeinanderfolgenden Jahreszeiten keine Zwiebeln in derselben Gegend pflanzen.
Bei Schädlingen besteht unter anderem eine besondere Gefahr:
- Drahtkäfer. Um sie abzuschrecken, müssen Sie die richtigen landwirtschaftlichen Praktiken befolgen.
- Zwiebelfliege. Im Kampf dagegen wird Kreolin helfen.
- Zwiebelkäfer (geheimnisvoller Wurm). Zwiebeln können dagegen mit Insektiziden besprüht werden, die Nikotinsulfat enthalten.
Um die Zwiebelbeete vor Schädlingsbefall zu schützen, müssen Sie den Garten sorgfältig von Pflanzenresten und anderen Ablagerungen reinigen.
Ernte und Lagerung
Sie können in der Zeit von 2-3 Augustwochen bis Anfang September mit der Zwiebelernte beginnen. Die Reife der Ernte wird durch folgende Zeichen angezeigt:
- das Grün hat aufgehört zu wachsen;
- die Feder ist gestorben;
- neue Federn hörten auf sich zu bilden;
- Blätter werden gelb und trocken;
- Es wurden Köpfe mit einer charakteristischen Farbe und Schuppen von reifem Aussehen gebildet.
Die Ernte kann nicht verschoben werden, da sonst die Köpfe wieder wachsen und die Zwiebel für die Lagerung ungeeignet wird.
Die Ernte muss an einem sonnigen Tag oder bei bewölktem, aber trockenem Wetter beginnen. Wenn Sie die Stängel nicht abbrechen können, können Sie die Zwiebeln und Sevocs mit Ihren Händen herausziehen.Um die Zwiebelrüben nicht zu beschädigen, sollten sie sorgfältig mit einer Heugabel gegraben werden.
Geerntete Zwiebeln und Sevka müssen getrocknet werden. Bei sonnigem Wetter kann es direkt auf den Betten verteilt werden. Eine erwachsene Rübe in vivo trocknet nach 7 Tagen aus und eine Aussaat nach 3-4 Tagen. Bei bewölktem Wetter muss die Ernte unter einem Baldachin mit guter Luftmassenzirkulation getrocknet werden.
Nach dem Trocknen müssen die Zwiebeln von den Zwiebeln abgeschnitten werden, wobei die Hälse 3-4 cm lang bleiben. Anschließend müssen sie richtig sortiert werden, damit große Exemplare gegessen werden, und kleine Exemplare (bis zu 3 cm Durchmesser) sollten als Samen auf einer grünen Feder gelagert werden.
Mit dem Abgang der Winterfröste und der Ankunft des Frühlings können Sie beginnen, Zwiebeln zu pflanzen. Angesichts der oben genannten Empfehlungen kann auch ein unerfahrener Gärtner eine solche Aufgabe bewältigen. Die Hauptsache ist, das Saatmaterial und den Garten richtig vorzubereiten und nach der Aussaat eine kompetente Pflege für die Kultur zu organisieren.