Produktivität ist ein relatives Zeichen, da sie von einer Reihe von Faktoren abhängt, darunter Wetterbedingungen, Bodenzusammensetzung und richtige Pflege. Es gibt jedoch immer noch Sorten, die auch unter den günstigsten Bedingungen eine hervorragende Ernte liefern. Dies sind in der Regel Hybriden. Im Detail mit den produktivsten Gurkensorten für offenes Gelände empfehlen wir Ihnen, weiterzulesen.
Reifung nach Fälligkeit
Gurken können sowohl früh reifen als auch langfristig Früchte tragen. Wenn die Region durch einen kurzen Sommer gekennzeichnet ist, sind frühe Arten besser geeignet, aber im Falle einer langen Sommersaison sind späte Sorten die beste Option. Welche von ihnen produktiver sind, sollte separat betrachtet werden.
Früh (frühreif)
Aus dieser Gruppe sind die produktiven Sorten:
- Mascha. Dies ist eine universelle Hybride, die gegen gefährliche Krankheiten wie Mehltau, Virusmosaik und Cladosporiose resistent ist. Es gehört zu selbstbestäubenden Sorten und ist daher nicht von Insekten abhängig. In den Knoten bilden sich 6-7 Eierstöcke, und die Größe eines grünen Blattes beträgt etwa 80-110 mm. Die Ernte kann am 36. Tag nach dem Pflanzen erfolgen. Gurken haben eine zylindrische Form mit einer Haut mittlerer Dicke, die mit großen Tuberkeln mit kleinen Stacheln bedeckt ist. Das Fruchtfleisch ist frei von Bitterkeit.
- Hermann. Die Vegetationsperiode dieser Sorte beträgt 35-40 Tage. Es bringt kurze Knollenfrüchte ohne Bitterkeit. Sie können frisch gegessen oder zur Konservierung verwendet werden. Es ist zu beachten, dass sich die Pflanze bei Temperaturen unter 8 Grad nicht entwickelt.
- Kind. Es trägt 30-40 Tage nach dem Auflaufen Früchte. Sie können frisch verzehrt oder für die Ernte im Winter verwendet werden. Solche Gurken werden von Bienen bestäubt, daher wachsen sie nur auf offenem Boden. Sie müssen innerhalb von 10 Tagen nach der Ernte verzehrt werden, da sie dann ihren Geschmack verlieren.
- Madame. Sie trägt am 48. Tag nach dem Pflanzen Früchte und wiegt bis zu 85 g. Sie wächst in Trauben, von denen jede bis zu 7 Gurken hat, die eine dünne Haut mit kleinen Tuberkeln haben. Ideal zum Salzen und für Salate.
- Köstlich. Dies ist ein hoch wachsender Busch, der kleine Greenbacks mit einem Gewicht von bis zu 140 g und einer Länge von 13 cm ergibt. Gurken haben eine lockere Haut und ein süßes, knuspriges Fruchtfleisch. Sie eignen sich hervorragend zum Beizen. Diese Sorte ist krankheitsresistent und verträgt einen kurzen Temperaturabfall.
Sorte "Masha"
Gurken "deutsch"
Vielzahl von Gurken "Kid"
Gurken "Madame"
Gurke "lecker"
Zwischensaison
Unter den Sorten mit einer durchschnittlichen Reifungssorte - etwa 45-50 Tage - wird der beste Ertrag angegeben:
- Herr. Früchte in kleinem Grün bis zu 12 cm Länge. Zum Einmachen und Beizen. Benötigt Bestäubung durch Bienen. Es ist selten Mehltau ausgesetzt.
- Marinda. Früchte in Gurken, von denen jede bis zu 75 g wiegt, haben ein dichtes, knuspriges Fruchtfleisch und eignen sich hervorragend zur Konservierung. Mit 1 sq. m Land können Sie 30 kg Ernte sammeln.
- Nezhinsky-12. Diese Pflanze ist unprätentiös in der Pflege, resistent gegen Olivenflecken und Bakteriose. Es gibt relativ kurze Früchte mit einem Gewicht von 80-110 g und einer Länge von 100-120 mm. Sie haben große Tuberkel und einen ausgezeichneten Geschmack, die zum Salzen geeignet sind.
- Nezhinsky lokal. Dies ist eine kräftige und verzweigte Sorte mit einer gemischten Blüte - sie kann sowohl eine große Knollenfrucht als auch eine eiförmige Sorte hervorbringen. Das durchschnittliche Gewicht von Zelentsy beträgt 80-110 g. Sie eignen sich hervorragend für Werkstücke. Die Pflanze wird von Bienen bestäubt und ist resistent gegen Krankheiten wie Mosaike und Olivenflecken.
- Sohn des Regiments. Dies ist eine universelle Sorte, die von Bienen bestäubt wird. Er hat keine Angst vor Schorf, Mosaik und Mehltau. Es gibt ovale Gurken mit großen Tuberkeln und weißen Stacheln. Ihre Länge beträgt 80 mm. Zelentsy wird lange Zeit nicht gelb und ändert seine Größe nicht.
- Fernost 27. Es verträgt Trockenheit, ist zum Frischverzehr und zum Salzen geeignet. Sie wächst auf offenem Boden und trägt hellgrüne Früchte mit weißlichen Streifen und großen Tuberkeln. Im Durchschnitt haben sie eine Größe von 110-150 mm und ein Gewicht von bis zu 200 g.
Vielzahl von Gurken "Lord"
Gurken "Marinda"
Beutel mit Samen "Nezhinsky-12"
Beutel mit Gurkensamen "Nezhinsky"
Gurkensorte "Sohn des Regiments"
Sorte "Far Eastern 27"
Später
Dies sind Kulturen, die in 50-70 Tagen reifen. Unter den spät reifenden Sorten bringt die beste Ernte:
- Chinesisches Wunder. Es ist eine universelle Ernte, die Zelentsy zylindrisch mit dünner Haut, 55 cm Länge und einem Durchschnittsgewicht von 500 g produziert. Etwa 30 kg Ernte können aus einem Busch geerntet werden.
- Chinesisches Klettern. Es hat einen gemischten Blütentyp, ergibt Gurken mit einer Größe von 100 bis 120 mm und einem Gewicht von 100 bis 130 g. Es zeichnet sich durch einen stabilen Ertrag, eine hohe Beizqualität, Frost- und Krankheitsresistenz aus.
- Phönix. Es trägt auch Früchte in ziemlich großen Früchten - bis zu 220 g. Das Fruchtfleisch ist süß und knusprig.
- Crunch. Ein vielseitiger Hybrid, der sehr resistent gegen Krankheiten ist. Von Bienen bestäubt, ergeben tuberkulöse Gurken mit einer Größe von 80-100 mm und einem Gewicht von bis zu 80 g.
- Gewinner. Früchte in langen Gurken, die große Tuberkel haben und bis sehr kalt wachsen. Fast nicht von Krankheit betroffen.
Gurkensorte "Chinese Miracle"
Gurken "Chinesisches Klettern"
Note "Phoenix"
Grade Gurke
Gurkensorte "Winner"
Wenn späte Gurkensorten auf offenem Boden gepflanzt werden, kann die Ernte vor dem Einsetzen des kalten Wetters erzielt werden.
Wahl der Bestäubung
Nach diesem Prinzip werden Gurken bienenbestäubt oder selbstbestäubt. Letztere eignen sich im Allgemeinen besser für offenes Gelände. Wenn sich jedoch in der Nähe des Gartens ein Bienenstock befindet, können auch Sorten gepflanzt werden, die von Bienen bestäubt werden.
Biene bestäubt
Am fruchtbarsten sind die folgenden Hybriden:
- Edel. Sie können bis zu 12 g solcher Gurken sammeln. Jeder von ihnen hat weiße Stacheln und eine Länge von bis zu 10-13 cm.
- Festung. Gibt den gleichen Ertrag wie die vorherige Sorte. Zelentsy hat eine ovale Form und eine Länge von bis zu 10 cm. Auf der Haut befinden sich weiße Streifen und braune Stacheln. Meistens zum Salzen verwendet.
Gurkensorte "Noble"
Gurken "Festung"
Das Markieren von "F1" auf einer Packung bedeutet Hybridsamen mit erhöhtem Ertrag, guter Immunität, schnellem Wachstum usw. Aber die Kulturen, die aus diesen Samen gezogen werden, geben arme Nachkommen, so dass sie nicht für Samen übrig bleiben. Hybride erfordern auch eine gute Agrartechnologie, da sonst ihre Vorteile nicht vollständig offengelegt werden.
Selbstbestäubend
Sie müssen nicht von Bienen bestäubt werden, haben daher keine leeren Blüten, sind nicht bitter, bleiben nach dem Transport und dem Beizen elastisch. Die produktivsten Hybriden sind:
- Claudia. Bei richtiger Pflege für die Saison mit 1 km². m Sie können 20 kg der Ernte sammeln. Auf der Pflanze wachsen dunkelgrüne Gurken mit einer Länge von bis zu 10 cm. Sie sind universell einsetzbar und können daher für alle Zwecke verwendet werden.
- Freundliche Familie. Bringt Gurken von 10-12 cm Länge, die einen ausgezeichneten Geschmack haben und universell einsetzbar sind. mm kann 10 kg Grün sammeln.
- weißer Engel. Die Sorte erhielt ihren Namen zufällig, weil sie Gurken von ungewöhnlicher weißer Farbe gibt. Sie haben einen ausgezeichneten Geschmack und eignen sich daher hervorragend für Salate und Gurken. m Sie können 12 bis 15 kg Ernte erhalten.
- Champion. Es unterscheidet sich in der höheren Produktivität im Vergleich zu seinem selbstbestäubenden Analogon - von 1 km². Sie können 20 kg Gurken von dunkelgrüner Farbe und einer Länge von ca. 10-12 cm sammeln.
- Burrevesnik. Es hat ein tolles Aroma und eignet sich hervorragend zum Beizen. Gibt Zelentsy etwa 11-13 cm lang. M kann mehr als 12 kg der Ernte sammeln. Die Sorte verträgt die Sommerhitze.
- Pinocchio. Meistens zum Einmachen und Beizen angebaut. m Sie können bis zu 15 kg kleine Gurken sammeln - die Länge überschreitet 9 cm nicht.
- Orpheus. Die Sorte ist Salat. Es gibt Gurken von 10-12 cm Länge. M kann bis zu 16 kg Ernte sammeln.
Gurkensorte "Claudia"
Gurken "freundliche Familie"
Note "Weißer Engel"
Gurkensorte "Champion"
Gurken "Bururevnik"
Sorte "Pinocchio"
Gurkensorte "Orpheus"
Diese Hybriden wachsen gut in Gebieten, in denen Bienen nicht erreichen. Es gibt auch Gurken parthenokarpische Art der Bestäubung. Sie produzieren selbst Früchte ohne Bestäubung, was für den Gewächshausanbau von Gurken sehr praktisch ist.
Bush-Sorten
Eine solche Pflanze ist ein kleiner Busch von etwa 1,5 m Höhe, der reichlich mit grünen Blättern und Eierstöcken bedeckt ist. In der Regel sind solche Sorten frühreif und die produktivsten unter ihnen sind:
- Baby. Es trägt Früchte mit einem Gewicht von bis zu 90 g, die eine eiförmige Form, große Tuberkel und eine weißliche Pubertät haben. Sie werden für jeden Zweck verwendet, da sie universell sind.
- Tyrannisieren. Obstgurken bis zu einer Größe von 100 mm. Sie unterscheiden sich in zylindrischer Form, weißer Pubertät und großen Tuberkeln.
- Shorty. Es ist eine universelle Kultur. Die Büsche haben eine Höhe von bis zu 45 cm. Auf ihnen wachsen Gurken von ovaler oder zylindrischer Form von hellgrüner Farbe und bis zu 90-100 mm Größe. Auf der empfindlichen Haut können sich kleine Streifen oder Chintzmuster befinden.
Vielzahl von Gurken "Baby"
Hector Gurken
Sorte "Shorty"
Bündelsorten
Im Gegensatz zu anderen Sorten bilden sich bei Traubenpflanzen sofort mehrere Eierstöcke in einem Knoten, deren genaue Menge von den Wachstumsbedingungen abhängt. Im Durchschnitt können Hybriden an jedem Knoten 3 bis 9 Eierstöcke bilden, was den Ertrag um ein Vielfaches erhöht. Sie landen hauptsächlich auf kleinen Grundstücken, da sie nur wenig Platz einnehmen.
Die produktivsten unter ihnen sind die folgenden Sorten:
- Prestige. Dies ist eine einheimische Selektionssorte, die 43-45 Tage nach dem Auflaufen Früchte trägt. Oft in Zentralrussland gelandet. An jedem Knoten werden 3-4 Bindungen mit 1 Quadrat gebildet. m kann bis zu 25 kg Ernte sammeln. Gurken haben große Tuberkel und Stacheln, und das Fleisch ist nicht bitter und saftig.
- Strahlpracht. Auf einer Krawatte werden 3 bis 7 Eierstöcke gebildet, was eine hohe Produktivität gewährleistet - bis zu 400 g Gurken können aus einem Busch gesammelt werden. Die Sorte wird im Norden Russlands gepflanzt, da sie extreme Temperaturen verträgt.
- Wintersturm. Dies ist eine Hybride vom weiblichen Blütentyp. Auf einem Augapfel erscheinen 5-6 Grüns mit gelblichen Streifen, 8 cm lang und bis zu 60-70 cm schwer.
- Detinets. Die Hybride hat einen überwiegend weiblichen Blütentyp. In fast allen blühenden Knoten werden bis zu 5 Eierstöcke gebildet. Gurken haben eine Länge von bis zu 12 cm und eine Masse von ca. 100-120 g. Auf der Haut befinden sich kleine Tuberkel und hellbraune Ähren.
- Finger Junge. Die Pflanze ist resistent gegen viele Krankheiten, einschließlich Mehltau, Olivenflecken, Peronosporose. In jedem Sinus werden 3 bis 6 Eierstöcke gebildet. Die Früchte zeichnen sich durch eine hellgrüne Farbe, große Tuberkel und weiße Stacheln aus. Im Durchschnitt beträgt ihre Länge 8-10 cm.
Gurkensorte "Prestige"
Gurken "Strahlpracht"
Sorte "Blizzard"
Gurkensorte "Junge mit dem Finger"
Auswahl nach Verwendungszweck
Gurken können zum Verzehr in reiner Form oder zum Einmachen in den Boden gepflanzt werden. Im ersten Fall eignen sich Salatsorten und im zweiten Fall für Rohlinge. Darüber hinaus gibt es universelle Arten, die nach eigenem Ermessen verwendet werden können. Jede Kategorie hat ihre produktivsten Sorten.
Salat
Dies sind Gurken mit weißen Ähren und dicker Haut, durch die Gurke oder Salzlösung schlecht absorbiert werden, sodass sie nicht für Umwandlungszwecke verwendet werden. Unter ihnen sind die folgenden Sorten am produktivsten:
- Basar. Reift innerhalb von 35-45 Tagen. Er hat keine Angst vor Gurkenmosaik, Mehltau und Cladosporiose. Im Knoten bilden sich 1 bis 3 grüne Blätter, die eine Länge von 10-15 cm und eine Masse von bis zu 100 g haben.
- Buchara. Bringt glatte dunkelgrüne Gurken, die schmackhaft sind. Ihre durchschnittliche Länge beträgt 15 cm und ihr Gewicht beträgt etwa 115 g. Aus 3 Früchten werden in einem Knoten gebildet.
- Zozulya. Die Pflanze wird von Bienen bestäubt und reift in 35-40 Tagen. Gurken haben eine gesättigte grüne Farbe, eine Länge von 22 cm und ein Gewicht von bis zu 300 g. Diese Sorte wird ausschließlich auf offenem Boden gepflanzt.
- Makar. Dies ist eine Zwischensaison-Hybride, die keine Angst vor Wurzelfäule, Anthracnose und anderen Krankheiten hat. Gurken haben eine Länge von 15-20 cm und eine Masse von ca. 200-250 g.
Gurkensorte "Bazaar"
Gurken "Buchara"
Gurken "Zozulya"
Sorte "Makar"
Für Leerzeichen
Im Gegensatz zu Salat haben solche Gurken schwarze Ähren und starke Tuberkel. Unter ihnen werden die folgenden Ernten den größten Ertrag bringen:
- Knackig. Es ist eine Zwischensaison-Hybride mit einer Länge von bis zu 15 cm. Sie eignet sich hervorragend zum Einmachen und hat eine dichte, aber nicht dicke, knusprige Haut.
- Gänsehaut. Gehört zu selbstbestäubenden Sorten. Für die Hybride sind die Bündelbildung der Eierstöcke und die weibliche Blüte charakteristisch. Es liefert den besten Ertrag beim Pflanzen auf offenem Boden als beim Wachsen in einem Gewächshaus.
- Pariser Essiggurke. Es wird von Blüten bestäubt und trägt 40-45 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge Früchte. Im Durchschnitt beträgt die Länge von Zelentsy 6-10 cm und die Masse 70-90 g.
Gurkensorte "Crispy"
Sorte "Gänsehaut"
Gurken "Pariser Essiggurke"
Universal
Die folgenden Sorten können nicht nur für verschiedene Zwecke verwendet werden, sondern auch in jedem Gebiet gepflanzt werden, da sie sich auch an das raue nördliche Klima gut anpassen:
- Altai. Es ist eine kälteresistente Art, die von Bienen bestäubt wird. Ideal für die Erhaltung. Die Pflanze ist resistent gegen Krankheiten und trägt Früchte mit Gurken von hellgrüner Farbe, ovaler Form und bis zu 10 cm Länge. Sie haben weißliche Stacheln.
- Miranda. Bezieht sich auf eine frühe Art von Kultur. Die Sorte ist frost- und krankheitsresistent. Die Früchte haben eine durchschnittliche Größe - Länge bis zu 12 cm und Gewicht bis zu 120 g. Sie zeichnen sich durch eine satte grüne Farbe mit gelblichen Streifen oder weißen Flecken aus. Sie haben eine zylindrische Form.
Sorte "Altai"
Gurken "Miranda"
Pflanzensorten, die auf offenem Boden gepflanzt werden können, unterscheiden sich in vielen Kriterien. Daher sollte die Auswahl nach Ihren eigenen Vorlieben und Fähigkeiten getroffen werden. In jedem Fall sind viele von ihnen gut an die widrigsten Wetterbedingungen angepasst und haben keine Angst vor Krankheiten und Schädlingen.