Getreide ist seit langem die Hauptnahrungsquelle nicht nur für Menschen, sondern auch für Nutztiere. Daher ist der Anbau von Getreide weltweit relevant. In Russland ist Frühlingsweizen besonders beliebt und fast überall zu finden: in Ost- und Westsibirien, in Zentralrussland sowie in südlichen und westlichen Regionen.
Frühlingsfrüchte werden im Frühjahr gesät und im Spätsommer geerntet. Winterkulturen werden im Herbst gesät, da dieser Typ einen milden Winter verträgt und das Getreide im Frühjahr oder Frühsommer reift. Wenn die Winter jedoch hart sind, überlebt die Wintersorte nicht. Daher wird sibirischer Frühlingsweizen verwendet und im Frühjahr gepflanzt.
Allgemeine Konzepte
Frühlingsweizen ist aufgrund der umfangreichen Liste bedeutender Vorteile und einer kleinen Liste weniger wichtiger Nachteile weit verbreitet. Diese einjährige oder zweijährige Pflanze wird häufig als Versicherungspflanze für die Wiederbepflanzung und Wiederbepflanzung von Winterweizen verwendet, wenn die Sämlinge im Herbst-Winter-Zeitraum in erheblichen Mengen sterben.
Charakteristisch
Frühlingsweizen ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Getreide (Bluegrass). Die Wurzel dieser Pflanze entwickelt sich unermüdlich über fast die gesamte Vegetationsperiode - zum Zeitpunkt der Blüte kann sie eine Länge von bis zu anderthalb Metern erreichen. Es ist ein System aus mehreren Keimwurzeln und Knötchen, die die Stängel sicher halten und in der Höhe von 30 Zentimetern auf eineinhalb Meter wachsen. Aus einer Pflanze können durchschnittlich etwa 10 Stängel wachsen.
Die Blätter des Frühlingsweizens sind ziemlich schmal und überschreiten selten eine Breite von mehr als 2 Zentimetern. Sie haben eine flache Form, oft linear, parallele Adern, eine Fülle von Fasern und fühlen sich rau an.
Der Blütenstand der Pflanze ist eine komplexe gerade Spitze, die eine Länge von 4 bis 15 Zentimetern erreicht und je nach Sorte und Sorte entweder eiförmig oder länglich sein kann. Auf der Achse jedes Ohrs befinden sich Flocken mit einer Länge von bis zu 1,5 Zentimetern. Die Ähren des Frühlingsweizens sind einzeln und grenzen an die Achse über zwei identische Reihen von bis zu 2 Zentimetern Länge mit mehreren eng verwandten Blüten (etwa 4-5). Es gibt verschiedene Farben im gesamten Spektrum der warmen Farben: hellgelb, golden, blass burgund.
Die Blume besteht aus 2 Schuppen, 2 Filmen, 3 Staubblättern und Stempeln sowie 2 Narben. Sobald die Pflanzen vollständig gereift sind, entwickeln sich Früchte, die Körner mit unterschiedlichem Gewicht sind und überzogen sind. Die Farbe der Körner variiert auch je nach Art des Frühlingsweizens und ist milchig gelb, gesättigt beige, rötlich.
Vorteile und Nachteile
Die Popularität und Unentbehrlichkeit von Frühlingsweizen ist auf Folgendes zurückzuführen die Vorteile Müsli:
- Toleranz gegenüber Temperaturbedingungen. Die Pflanze verträgt sowohl kurzfristige plötzliche Fröste als auch anhaltende Hitze und konstante trockene Winde. Mäßige Temperaturverschiebungen in beide Richtungen beeinträchtigen die Getreideentwicklung nicht wesentlich.
- Widerstand. Frühlingsweizen hat, insbesondere im Vergleich zu seinem Winterstammesmann, eine erhöhte Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten. Ein besonderer Vorteil ist die angeborene Immunität gegen Fusarium.
- Nicht anfällig für Schuppen. Die Pflanze behält zum Zeitpunkt der Sammlung fast die gesamte Ernte, auch bei starkem Wind.
- Performance. Frühlingsweizen weist einen guten Ertrag an hochwertigem Getreide auf.
Nachteile Getreide umfasst auch:
- Schwaches Anfangsstadium. In den ersten zwei Vegetationswochen ist Frühlingsweizen anfälliger als anderes Getreide. Dies gilt insbesondere für das Wurzelsystem und die produktive Buschigkeit.
- Anfälligkeit für Unkraut. Trotz guter Resistenz gegen Krankheiten und Parasiten kann eine Pflanze ohne die Hilfe eines Landwirts nicht mit Unkraut umgehen.
- Pingelig. Um alle Vorteile des Anbaus von Frühlingsweizen zu spüren, müssen Sie große Anstrengungen unternehmen, insbesondere in Bezug auf den Feuchtigkeitsgehalt und den Dünger.
Sorten und Typen
Frühlingsweizen wird in zwei große Sorten unterteilt: weich und hart, von denen jede unterschiedliche Bedingungen für eine komfortable Entwicklung benötigt. Dank der Fortschritte in der Zucht gibt es heute viele Sorten dieser Vegetation, und diese Zahl wächst jedes Jahr stetig.
Sanft
Weicher Frühlingsweizen zeichnet sich durch dünne und hohle Stängel sowie mehlige, glasige oder halbglasige Körner aus. Diese Pflanzensorte bevorzugt Regionen mit stabil hoher Luftfeuchtigkeit, da sie Trockenheit schlechter verträgt. Gleichzeitig hat Weichfrühlingsweizen geringere Anforderungen an die Bodenfruchtbarkeit und ist im Vergleich zu harten Sorten weniger schädlich als Unkraut.
Weicher Frühlingsweizen ist der häufigste in der GUS, in dessen Zusammenhang es heute viele Sorten dieser Pflanze gibt. Am beliebtesten und beliebtesten sind die folgenden, an verschiedene Böden und Wachstumsbedingungen angepassten:
- Darya. Es zeichnet sich durch eine kurze Vegetationsperiode, hohe Produktivität, gute Beständigkeit gegen Mehltau und Beständigkeit gegen Ablagerungen aus. Gleichzeitig leidet es oft unter Braunrost.
- Dobrynya. Im Gegensatz dazu stirbt diese Sorte praktisch nicht ab, widersteht Trockenheit gut und das aus Getreide gewonnene Mehl zeichnet sich durch hervorragende Qualität aus. Als die Mängel von Dobrynya kann man eine erhöhte Anfälligkeit für harten und staubigen, braunen Rost feststellen.
- Irgina. Eine im Süden Russlands sehr beliebte Sorte, die sich durch frühe Reife und hohe Erträge auszeichnet. Durch die Beständigkeit gegen Unterkunft können Sie diese Art von Frühlingsweizen auf besonders windigem Land erfolgreich anbauen.
- Lada. Gehört zur Kategorie der frühreifen und ertragreichen Sorten und weist eine hohe Beständigkeit gegen Mehltau auf. Im Gegensatz zu seinen Vorgängern ist Lada jedoch anfällig für Unterkünfte und fühlt sich in Regionen mit anhaltenden Niederschlägen äußerst unwohl.
- Prioksky. Frühreife und ertragreiche Sorte, kontraindiziert für den Anbau in Gebieten mit langen Dürreperioden. Sehr oft ist es von bakteriellen Getreidekrankheiten betroffen und erfordert daher eine erhöhte Aufmerksamkeit.
Solide
Harte Sorten von Frühlingsweizen zeichnen sich durch einen dickwandigen Stiel und kleine harte Körner aus. Das kontinentale Klima mit einer kurzen heißen und trockenen Sommersaison ist perfekt für diese Art von Pflanze. Deshalb kommen im Altai, in der Region Orenburg und in Nordkasachstan am häufigsten harte Sorten vor.
Hartweizenfrühlingsweizen verträgt im Vergleich zu Weichweizen atmosphärische Trockenheit und trockenen Wind viel besser. Gleichzeitig stellt die Pflanze hohe Anforderungen an die Bodenfeuchtigkeit.
Es gibt heute ziemlich viele Hartweizensorten im Frühling. Die Wahl einer bestimmten Art hängt von den klimatischen Merkmalen der Anbauregion, den verfügbaren Mitteln und Methoden der Agrartechnologie ab, die zuvor auf dem Anbaugebiet angebaut wurden. In dieser Hinsicht werden am häufigsten folgende Sorten angebaut:
- Bezenchukskaya Steppe. Frühlingsweizen dieser Art zeichnet sich durch eine durchschnittliche Reifezeit und Beständigkeit gegen Ablagerungen aus. Gleichzeitig ist es sehr widerstandsfähig gegen Trockenheit und die hervorragende Qualität des aus Getreide hergestellten Mehls.
- Bezenchuksky Bernstein. Es zeichnet sich durch eine hervorragende Ausbeute und eine erhöhte Beständigkeit gegen Ablagerungen aus. Die Vegetationsperiode der Sorte ist mittelgroß.
- Die Grundstücke. Diese Sorte ist eine Errungenschaft auf dem Gebiet der Züchtung, die für den industriellen Anbau bestimmt ist. Zu seinen charakteristischen Merkmalen gehört die Möglichkeit der Absorption von Top-Dressing in erhöhten Volumina ohne Verlust von Glaskörnern. Gleichzeitig ist Naschadok eine der anspruchsvollsten Sorten für Bewässerung und Bewässerung und bietet als Belohnung einen hohen Ertrag von nicht weniger hoher Qualität.
- Orenburg 10. Die optimale Note für Anfänger, "Durchschnitt". Es hat durchschnittliche Indikatoren: die Vegetationsperiode, Widerstand gegen Dürre, Schuppen und Unterkunft.
- Kharkiv 39. Ein Fund für Landwirte, die Mehl von höchster Qualität suchen. Bemerkenswert für Bernsteinkörner mit erhöhtem Glaskörper. Es hat eine mittlere Beständigkeit gegen Ablagerungen, Mehltau, harten Schmutz und schwedische Fliege. Gleichzeitig widersteht es sehr gut der Niederlage durch einen staubigen Schmutz und braunen Rost. Es zeichnet sich durch eine hohe Trockenheitstoleranz aus.
Wachsend
Frühlingsweizen ist kaum eine unprätentiöse Pflanze. Um eine gute Ernte von hoher Qualität zu erhalten, ist es daher erforderlich, Saatgut und Boden für die Aussaat vorzubereiten und nach der Aussaat zu pflegen.
Vorgänger
Besondere Aufmerksamkeit sollte Pflanzen gewidmet werden, die zuvor an einem potenziellen Frühlingsweizenanbauort angebaut wurden:
- Raps, Winterweizen, Hülsenfrüchte und mehrjährige Kräuter sind die beste Wahl als Pflanzenvorläufer.
- Wenn in den ausgewählten Gebieten früher Gerste gewachsen ist, ist es besser, einen anderen Ort zu wählen, da Sie sonst möglicherweise auf eine schlechte Produktivität und einen niedrigen Glutengehalt in Getreide stoßen.
- Wiederholtes Pflanzen von Sommerweizen sollte ebenfalls vermieden werden: Die Inzidenz von Wurzelfäule in Pflanzen steigt um 50 Prozent oder mehr.
Wenn Sie Frühlingsweizen nach geeigneten Vorgängern platzieren, können Sie sich nur auf kultiviertes Herbstpflügen (ohne Schälen) und auf unkrautfreien Feldern (z. B. wenn zuvor Zuckerrüben oder Kartoffeln darauf angebaut und mit einem einfachen Gerät geerntet wurden) beschränken. Ein Schälen ohne tiefes Pflügen reicht aus.
Bodenvorbereitung
Die Bodenvorbereitung für den Anbau von Frühlingsweizen beginnt mit einer Auswahl der Bodenzusammensetzung. Getreide wächst am besten auf Chernozemen, aber unter strikter Einhaltung aller agrotechnischen Maßnahmen kann ein hoher Ertrag aus grauem Wald und sod-podzolischem Boden erzielt werden. In diesem Stadium wird auch Dünger ausgebracht.
Bodenbehandlungsarbeiten:
- Für jungfräuliche und brachliegende Gebiete besteht die Grundlage für vorbereitende Maßnahmen das Pflügen mit einem Pflug mit Abschäumern, der eine Tiefe von etwa 20 bis 25 Zentimetern erreicht.
- Auf leichtem Kastanien- und Solonetzboden ist das Pflügen mit einer Bodenvertiefung von 10-15 Zentimetern effektiver.
- Bereiche mit einer massiven Rasenfläche erfordern vor dem Pflügen eine vorherige Scheibenbildung.
- Ein großer Einfluss auf die Ernte wird auch durch die Reifezeit der Kälte ausgeübt. Anfang August und September führt das Pflügen von Winterbrache in den meisten Fällen zu einer Steigerung der Weizenerträge um 10-15% oder mehr, mit Ausnahme von leichten Böden, auf denen späteres Pflügen besser ist.
Die Bodenvorbereitung hängt auch vom Frühlingsweizenanbaugebiet ab:
- In den nördlichen Regionen, die von einer kalten Herbstsaison geprägt sind, wird empfohlen, frühzeitig auf jungfräuliche Gebiete zurückzugreifen. Die frühe Anhebung (Juli-August) der gesäten mehrjährigen Grasschicht bietet einen spürbaren Vorteil für die Quantität und Qualität der zukünftigen Ernte.
- In Gebieten mit strengen und schneereichen Wintern ist es ratsam, die Winterkälte im Sommer und Herbst zu erschüttern, um im Frühjahr eine bessere (10-20%) Erhaltung der Feuchtigkeit im Boden zu erreichen.
- In Gebieten mit mäßigem, aber längerem Herbst (südliche und südöstliche Regionen) hat das Pflügen der Grasschicht im Herbst den besten Effekt, wodurch zusätzliche Grasschnitte erzielt werden.
- In trockenen Steppengebieten ist die Schneerückhaltung besonders wichtig, um den Ertrag von Sommerweizen zu steigern, was mit feldschützender Aufforstung leicht erreicht werden kann.
Herbst Herbst Pflügen trägt zur Ansammlung einer ausreichenden Menge an Feuchtigkeit im Boden bei, schafft optimale Bedingungen für die Aussaat von Frühlingsweizen zu einem früheren Zeitpunkt. Ein tieferes herbstliches Pflügen sorgt für eine deutliche Ertragssteigerung.
Samenvorbereitung
Richtig zubereitetes Saatgut ist ein wichtiger Schritt für den erfolgreichen Anbau von Frühlingsweizen. Das Verfahren zur Herstellung des Saatguts besteht aus 2 Schritten:
- Desinfektion. Dieser Schritt ist erforderlich. Es ist notwendig, Krankheitserreger an der Oberfläche und im Inneren der Samen zu zerstören und die Samen vor Parasiten und Krankheiten im Boden zu schützen. Es kann als trockenes, halbtrockenes, nasses Verfahren durchgeführt werden, wobei die Hydrophobierung besonders effektiv ist. Die wirksamsten Ätzmittel sind Flutriafol, Carbendazim, Tebuconazol, Mancozeb, Triticonazol, Ipconazol, Fludioxonil, Diniconazol-M, Benomil, Imidacloprid, Vitavax und Fundazol.
- Aufwärmen. Empfohlene, aber nicht erforderliche vorbereitende Maßnahme. Um dies umzusetzen, müssen die Samen 3-4 Tage lang unter dem Einfluss direkter Sonneneinstrahlung an der frischen Luft belassen werden. Bei niedrigen Temperaturen oder in Abwesenheit einer ausreichenden Lichtmenge ist es möglich, das Saatgut einige Stunden lang in den Trockner zu legen, um einen guten Luftzugang und eine konstante Temperatur von 50 ° C zu gewährleisten.
Düngemittel
Diese Pflanze benötigt dringend hochwertigen Dünger für ein stetiges Wachstum und eine schnelle Entwicklung, sodass Sie nicht auf die Fütterung von Getreide verzichten können. Zu diesem Zweck wird ein Komplex aus Stickstoff, Phosphor-Kalium und organischen Düngemitteln verwendet:
- Azofosk;
- Ammoniakwasser;
- Calciumnitrat;
- Nitroammophosk;
- Nitrophosk;
- wasserfreies Ammoniak;
- Kompost;
- düngen;
- Torf oder andere.
Die Menge des ausgebrachten Düngers hängt auch von vielen Faktoren ab: Frühlingsweizensorten, Bodenzusammensetzung, klimatische Bedingungen und Ernten vor dem Getreide. Um 1000 Kilogramm Getreide und die gleiche Menge Stroh zu erhalten, müssen Sie durchschnittlich etwa 40 Kilogramm Stickstoff, 20 Kalium und 10 Phosphor hinzufügen.
Aussaat
Der Begriff für die Aussaat von Frühlingsweizen hängt weniger vom Kalendermonat als vielmehr von den Wetterfaktoren ab, da in verschiedenen Regionen Russlands die Frühjahrssaison unterschiedlich ist. Die Keimung des Samens erfolgt, wenn der Boden auf 1-2 Grad erwärmt wird, und die aktive Entwicklung und die Sämlinge - bei 4-5 Grad.
Aufsteigende Sprossen können kleinen Schwankungen in kleinerer Richtung standhalten - Fröste bis -10 ° C verursachen keine nennenswerten Schäden an den Sämlingen.
Die meisten Sorten von Frühlingsweizen müssen in den ersten fünf Tagen nach Erreichen der physischen Reife des Bodens gesät werden, wenn er auf +2 ° C erhitzt wird. Eine zu späte Aussaat von Getreide ist jedoch mit einem Rückgang der Produktivität um mindestens ein Viertel der potenziellen Indikatoren behaftet.
Die besten Möglichkeiten, Frühlingsweizen anzupflanzen, sind schmale Reihen oder Querschnitte. Die Aussaattiefe und die Anzahl der verwendeten Samen hängen von der Niederschlagshäufigkeit in der Region ab:
- In Gebieten mit mäßiger und hoher Luftfeuchtigkeit werden die Samen in einer Tiefe von 3 bis 5 Zentimetern in den Boden gelegt. Es gibt 500-650 Samen pro 1 Quadratmeter Land.
- Für trockene und windige Regionen beträgt diese Zahl 6-8 Zentimeter. Um 1 Quadratmeter Land zu säen, müssen Sie 300 bis 450 Samen ausgeben.
Die angegebenen Zahlen können je nach Aussaatort und Wetterbedingungen variieren. Daher sollte bei der Bestimmung der erforderlichen Anzahl von Körnern berücksichtigt werden, dass von allen Samen nur 60-70% der Sämlinge erscheinen.
Somit beträgt die Aussaatrate von Sommerweizen im Durchschnitt 12 bis 23 Gramm Saatgut pro 1 Quadratmeter.
Rollen und Eggen
Das Rollen des Bodens unmittelbar nach der Aussaat von Frühlingsweizen ist in trockenen Gebieten besonders wichtig.Das Verfahren wird mittels Walzen verschiedener Bauart durchgeführt, die es ermöglichen, die Oberfläche des Feldes zu glätten und die gebildeten Klumpen zu schleifen.
Bei Bodenkrustenbildung nach Regen ist es notwendig, den Boden zu Eggen.
Zusammen ermöglichen diese landwirtschaftlichen Praktiken, dass das Getreide leicht durch den Boden bricht und gleichzeitig zuverlässig vor widrigen Wetterbedingungen geschützt wird.
Unkrautbekämpfung
Eine rechtzeitige Unkrautbekämpfung ist der Schlüssel zu gesunden Pflanzen und damit zu einer reichlichen Ernte. Am effektivsten ist der gezielte Einsatz von Herbiziden, wenn das Medikament entsprechend der spezifischen Sorte des ungebetenen Gastes und je nach Klima in der Region ausgewählt wird:
- Roundup und Hurricane sind Mittel allgemeiner Maßnahmen, die als Alternative zu eng zielgerichteten Maßnahmen eingesetzt werden.
- Attribut - ein wirksames Medikament zur Bekämpfung von zweihäusigem Unkraut und Weizengras;
- 2,4-Dichlorphenoxyessigsäure und 2-Methyl-4-chlorphenoxyessigsäure sind für die Entstehung von jährlichen dikotylen Unkräutern unverzichtbar.
Bei der Kultivierung von Hartweizen im Frühjahr wird empfohlen, diese während der Bewässerung zu kultivieren. Der Modus wird abhängig von den klimatischen Bedingungen und der Bodenzusammensetzung ausgewählt.
Ernte
Eine geeignete Erntezeit wird als die nächste Woche nach der biologischen Reife der Pflanzen angesehen. Dieser Moment kommt im Sommer und die Ernte sollte bei klarem und trockenem Wetter beginnen, da Regen während des Dreschens die Pflanze schädigen und die Entwicklung von Krankheiten provozieren kann.
Es lohnt sich nicht, die Ernte von Getreide zu verzögern: Eine Verzögerung ist mit Getreideschäden durch Fäulnisinfektionen, Getreideabgabe und Ablagerung des Stiels behaftet, was nicht nur die nachfolgende Ernte erschwert, sondern auch die resultierende Ernte erheblich verringert.
Zwei Methoden werden häufig zur Ernte von Frühlingsweizen verwendet:
- Separater Weg. Es ist am effektivsten und gerechtfertigtsten auf Feldern mit hohem Unkrautbefall, in Gebieten mit ungleichmäßiger Reifung von Getreide und auf Feldern mit früheren mehrjährigen Gräsern.
Das Mähen von Getreide in den Schächten wird bei einem Feuchtigkeitsgehalt von Sommerweizen durchgeführt, der etwa 30-35% erreicht. Nach 3-5 Tagen nach dem Mähen in Wellen und Erreichen eines Feuchtigkeitsgehalts von 17-18% beginnt die Montage der Wellen mittels Mähdreschern. Die getrennte Ernte zeigt hervorragende Ergebnisse mit einer Stängelhöhe von mindestens 65 Zentimetern und einer guten Pflanzdichte (mindestens 270 Pflanzen pro Quadratmeter Land). - Direkte Kombinationsmethode. Es ist sinnvoll, die Technik unter instabilen Wetterbedingungen anzuwenden. Mit Hilfe von Mähdreschern werden die Pflanzen gemäht und dann gedroschen. Das resultierende Stroh wird anschließend in Schocks gesammelt. Der Vorteil des Verfahrens im Vergleich zu getrenntem ist der minimale Verlust an Körnern, und der Nachteil ist das hohe Unkraut.
Nach der Ernte wird das Getreide zu Aufzügen und Getreidetrocknern geschickt, und in der Gegend wird Stroh gesammelt. Am Ende der Ernte wird eine Ackeraufbereitung von Ackerland bis zu einer Tiefe von 10-15 Zentimetern durchgeführt.
Mögliche Probleme
Trotz der angeborenen guten Resistenz gegen Getreidekrankheiten kann Frühlingsweizen in Ausnahmefällen von Krankheiten wie:
- Septorien;
- Mehltau;
- Braun- und Stielrost;
- Schneeschimmel;
- Wurzelfäule.
Im Kampf gegen diese Probleme haben sich Drogen bewährt:
- Albit;
- Alto Super;
- Bravo;
- Carbesim;
- Prozaro;
- Rex Duo
- Neigung;
- Phytolavin;
- Folicourt.
Von den Parasiten ist Frühlingsweizen von Insekten betroffen wie:
- schädlicher Fehler;
- Brotkäfer;
- Getreideschaufel;
- Thripse;
- Schwedische und hessische Fliegen.
Insektizide bekämpfen sie wirksam:
- Decis;
- Decis extra;
- Sumi-Alpha und andere.
Frühlingsweizen ist eine Kultur, für deren aktives Wachstum, Gesundheit der Triebe und Getreidequalität ein Landwirt eine Liste vorbereitender Maßnahmen und Pflegeverfahren benötigt. Wenn jedoch alle Anforderungen und Regeln erfüllt sind, können Sie garantiert eine hervorragende Ernte sowohl in quantitativer als auch in qualitativer Hinsicht erzielen.