Süßkirsche ist eine Obsternte, die durch Bestäubung von Kirschen und Kirschen gewonnen wird. Heute trägt diese thermophile Hybride dank selektiver Selektion erfolgreich Früchte in Regionen mit rauem Klima.
Eigenschaften Herzog
Hybriden von Kirschen und Kirschen unterscheiden sich in vielerlei Hinsicht von ihren "Eltern":
- Im Gegensatz zu Elternpaaren sind Herzöge selbst unfruchtbar. "Einsamkeit" ist für sie kontraindiziert. Damit die Hybriden Früchte tragen können, werden in der Nähe Zonensorten von Kirschen und Kirschen, die sogenannten Bestäuber, gepflanzt.
- Dyki selbst als Bestäuber sind unwirksam.
- In der Mittelspur und in der Region Central Black Earth werden selbstfruchtbare Kirschen - Lyubskaya, Bulatnikovskaya, Molodezhnaya - normalerweise zur Bestäubung von Deichen verwendet.
- Der beste Bestäuber von Deichen ist Kirsche. Empfohlene Bestäuber für Süßkirschen - Kirschen „Donchanka“, „Homestead“, „Annushka“. Und der Kirsch-Iput gilt als ideal für die Bestäubung.
Lesen Sie im nächsten Artikel mehr über die aufgeführten Kirschsorten.
- Beim Kauf von Herzogsämlingen erwerben sie gleichzeitig einen Bestäuber. Ein hochwertiger Bestäuber kann mehr als ein Drittel der Blüten bestäuben - dies reicht aus, um den Baum mit Früchten zu bedecken.
- Herzöge sind im Vergleich zu Kirschen winterhärter. Und Kirschen hingegen haben eine geringere Winterhärte. Aus diesem Grund wachsen sie in den nördlichen Regionen in Form von Büschen - ihre Gärtner schützen sich vor dem Winter und sparen vor extrem niedrigen Temperaturen.
- Herzöge, füttere nicht während des Lebens. Aufgrund eines Nährstoffüberschusses beginnt die intensive Entwicklung des Baumes, der Energie für das Wachstum verbraucht und keine Zeit hat, sich wirklich zu stärken und sich auf den Winter vorzubereiten. Dies führt zum Fehlen von Früchten oder zum Tod der Pflanze.
Der zweite Name der Kirsche ist Herzog. Im 17. Jahrhundert wurde in England eine Mischung aus Kirschen und Kirschen gezüchtet, die May-Duke genannt wurde, was wörtlich "May Duke" bedeutet.
Beschreibung und Spezifikationen
Der Baum in der Nähe der Kirsche ist klein, die Krone ist kompakt. Symmetrisch angeordnete Zweige sind mit länglichen glänzenden Blättern bedeckt. Die Blütenstände sind weiß und die Früchte sind rote Kirschen.
Duke, eine Zwischenkultur, kombiniert die Eigenschaften zweier Pflanzen gleichzeitig:
- Obst. In Aussehen und Geschmack sind die Früchte des Herzogs näher an der Kirsche, aber in Größe und Zuckergehalt ähneln sie Kirschen.
- Blätter. Groß wie Kirschen. Dichte, Farbe und Glanz - wie eine Kirsche.
Eigenschaften einer Kirsche:
- Das durchschnittliche Gewicht der Beeren beträgt 8-10 g.
- Der Geschmack ist süß mit einer leichten Säure.
- Die ersten Früchte erscheinen im 3. Jahr nach dem Pflanzen.
- Der durchschnittliche Ertrag beträgt 10-15 kg pro Baum und Saison.
Vor- und Nachteile des Hybrids
Jeder der Elternbäume - Kirschen und Kirschen - ist auf seine Weise gut, aber ihre Hybride hat genug Vorteile. Vorteile einer Kirsche:
- Krankheitsresistenz. Sie sind immun gegen Moniliose und Kokkomykose - Krankheiten, aufgrund derer in vielen Kirschplantagen jahrelang keine Ernte erfolgt. Es gibt Deiche, die von der Kirschfliege fast nicht betroffen sind.
- Hohe Schmackhaftigkeit. Die Früchte von Dyukes haben einen wunderbaren Geschmack - der einzigartige Kirschgeschmack verbindet sich günstig mit Kirschsüße.
- Großfruchtig. Das maximale Fruchtgewicht erreicht 15-20 g.
- Frostbeständigkeit. Der Baum verträgt Fröste bis 24-26 ° C.
- Unverletzlich zu gehen. Praktisch keine Notwendigkeit zum Füttern. Die Menge an Bewässerung mit dem Alter wird minimal.
Nachteile der Kirsche:
- Die Nieren vertragen Fröste nicht gut genug - sie neigen zum Einfrieren.
- Schlechte Transportierbarkeit.
- Muss regelmäßig beschnitten werden, da es zum Überwachsen neigt.
Was sind die Kirschsorten?
Die erste Klasse roter Kirschen - „Schönheit des Nordens“ - wurde von I. Michurin gezüchtet. Der Hybrid zeichnete sich durch eine hervorragende Winterhärte aus. Es hat große - bis zu 10 g, hellscharlachrote Beeren mit gelb-cremefarbenem Fruchtfleisch. Nach Michurin arbeiteten andere Züchter weiter am Anbau winterharter Süßkirschsorten.
Heute gibt es Dutzende von Deichsorten auf dem Markt, die sich in Reifung, Beerengröße und Frostbeständigkeit unterscheiden. Ihre Produktivität ist ungefähr gleich - 10-15 kg pro Baum und hängt hauptsächlich von den Wachstumsbedingungen ab.
Berücksichtigen Sie die Merkmale der beliebten Deichsorten in der folgenden Tabelle.
Tabelle 1
Klasse | Reifezeit | Das Gewicht der Frucht, g | Geschmack | Eigenschaften |
Spektakulär | Mitte | 6-8 | süß und sauer, mit Kirschgeschmack | Gute Transportierbarkeit. |
Hervorragende Venyaminova | Mitte spät | 6-8 | süß und sauer, Dessertgeschmack | Unzureichende Winterhärte der Blütenknospen. |
Wunderkirsche | früh | 9-10 | süß-sauer | Die beliebteste Sorte. Am liebsten Kirschen. Wärme fordern. Es gibt im Winter Winterhärte für andere Sorten. |
Nacht | Mitte | 9-10 | süß, mit einer leichten Säure | Trockenheitstoleranz, hohe Immunität gegen Kokkomykose. |
Spartanka | Mitte | 5-6 | süß-sauer | Die Produktivität ist überdurchschnittlich. Hohe Winterhärte. |
Fesanna | Mitte | 9-10 | süß, sauer - ausgezeichnet | Es zeichnet sich durch seine besondere Qualität und den Geschmack von Früchten aus - dies ist ein Referenzherzog. Hohes dekoratives Holz. |
Krankenschwester | Mitte | 7-8 | süß, mit Säure - gilt als Referenz | Hohe Winterhärte - sowohl Holz- als auch Blütenknospen haben keine Angst vor Frost. |
Das Aussehen dieser Kirschsorten kann auf dem Foto unten geschätzt werden:
Herzog "Spektakulär"
Herzog "Ausgezeichnete Venyaminova"
Herzog "Miracle Cherry"
Herzog "Nacht"
Herzog "Spartaner"
Herzog "Fesanna"
Herzog "Krankenschwester"
Optimale Regionen für das Wachstum
Da die Züchter Dutzende winterharter Sorten von Süßkirschbäumen züchteten, begannen sie, sie in fast allen Regionen Russlands anzubauen. Bei der Auswahl einer Pflanzsorte ist es wichtig, ihre Frostbeständigkeit - die niedrigste Temperaturbeständigkeit - mit den für eine bestimmte Region charakteristischen Wintertemperaturen zu korrelieren. Je nach klimatischen Bedingungen entsteht das Erscheinungsbild der Pflanze - in Form eines Baumes oder in Form eines Busches.
Die ersten Kirschen fühlten sich selbst in der Mittelspur nicht wohl, und die heutigen Sorten, winterhart und winterhart, sind weit nach Norden vorgedrungen. Heute wachsen Deiche in den Regionen Leningrad, Nischni Nowgorod und Nowosibirsk, in Sibirien und im Fernen Osten und tragen Früchte.
Landung
Die Hauptmerkmale beim korrekten Pflanzen von Setzlingen von Süßkirschen sind die Einhaltung der Intervalle zwischen benachbarten Pflanzen und die Vorbereitung der Grube. Alle anderen landwirtschaftlichen Aktivitäten sind die gleichen wie bei anderen Obstbäumen.
Sitzplatzauswahl
Bei der Anpflanzung von Deichen, Kirschen und Kirschen wird empfohlen, einen Standort auszuwählen, der die folgenden Anforderungen erfüllt:
- Sonnenlicht den ganzen Tag. Es sollte keinen Schatten geben, aber Halbschatten ist erlaubt.
- Der Boden muss nahrhaft sein. Feuchtgebiete ausgeschlossen.
- Bevorzugte Höhen, das Vorkommen von Grundwasser sollte nicht höher als 2 m sein.
- Schutz vor Zugluft und Wind.
- Kirsch- und / oder Kirschbäume sollten zur Bestäubung in der Nähe sein.
- Der Mindestabstand zu benachbarten Kulturen beträgt 5 m.
Herzöge landen nicht im Tiefland. Im Winter konzentrieren sich hier kalte Massen und im Sommer herrscht zu hohe Luftfeuchtigkeit. Die beste Option für Deiche - Gebiete mit sandigen Lehmböden und indirektem, diffusem Licht.
Saure Böden neutralisieren mit Kreide - tragen 1,5 kg pro 1 km² bei. m. Schwere Lehmböden werden beim Pflanzen durch fruchtbaren Boden und Sand ersetzt, die zu gleichen Teilen gemischt werden.
Bei der Vorbereitung des Bodens für das Pflanzen müssen die Düngerstandards für Deiche eingehalten werden - sie mögen keine zu nahrhaften Böden.
Kauf und Vorbereitung von Sämlingen
Setzlinge von Süßkirschen werden wie jedes andere Pflanzmaterial von Obstbäumen zum Pflanzen vorbereitet. Sämlinge werden einen Tag vor dem Pflanzen in Wasser eingeweicht und dann mit einem Gartenschere alle beschädigten Wurzeln beschnitten.
Achten Sie beim Kauf von Deichsämlingen auf Folgendes:
- Alter und Zeitpunkt der Landung;
- Vielfalt;
- Bestäuber.
Das beste Überleben gilt als 2-3 Jahre alte Sämlinge. Weitere Empfehlungen für die Auswahl des Pflanzmaterials:
- das Vorhandensein eines Etiketts, auf dem das Alter des Sämlings, der Sorte, der bestäubenden Sorten und anderer Einzelheiten der Agrartechnologie angegeben ist;
- der Kofferraum ist gerade;
- das Wurzelsystem ist ohne Anzeichen einer Krankheit entwickelt;
- Triebe werden gleichmäßig gemalt, ohne Gummi und Beschädigungen;
- Die Höhe des Hauptstammes beträgt ca. 60 cm, die Zweige sind um ein Drittel gekürzt - solche Zeichen weisen auf korrekt vorbereitetes Pflanzenmaterial hin;
- Die Sorte muss in der Region regionalisiert und für bestimmte klimatische Bedingungen geeignet sein.
Die Gesundheit der Wurzeln der Sämlinge wird durch die weiße Farbe ihrer Abschnitte belegt.
Sämlinge von Deichen sollten in Baumschulen oder spezialisierten Farmen gekauft werden, die professionell Obstbäume pflanzen.
Landung
Herzöge werden am besten im zeitigen Frühjahr gepflanzt, wenn sich der Boden auf die gewünschte Temperatur erwärmt. Wenn Sie im Herbst Setzlinge pflanzen, können diese sterben, ohne sich zu akklimatisieren. Die Herbstbepflanzung ist nur für Regionen mit warmem Klima geeignet.
Merkmale des Pflanzens von Herzogsämlingen:
- Einen Monat vor dem Pflanzen wird eine Grube vorbereitet.
- Der Abstand zwischen benachbarten Löchern - wenn 2 oder mehr Setzlinge von roten Kirschbäumen gepflanzt werden, beträgt 4-5 m. Dies reicht aus, damit sich die Bäume als Erwachsene nicht gegenseitig stören.
- Die Abmessungen der Grube sollten so sein, dass das Wurzelsystem frei hineinpasst.
- Die Entwässerung muss unbedingt am Boden der Grube erfolgen, um eine Stagnation des Wassers in der Nähe des Wurzelsystems zu verhindern. Machen Sie eine Drainageschicht aus Steinen oder gebrochenen Ziegeln.
- Eine Mist-Boden-Mischung wird auf die Entwässerung gegossen. Die Mischung enthält eine fruchtbare Schicht.
- Der durch Graben einer Grube gewonnene Boden wird mit Superphosphat (300-400 g), Kaliumsulfat (250-300 g) und Asche (2-3 Gläser) gemischt.
- Wenn in armen, erschöpften Böden gepflanzt wird, wird Kompost oder Humus in die Grube eingeführt - ein Eimer.
- Der Sämling wird in ein Loch gelegt, seine Wurzeln werden gerade gerichtet. Mit Erde bestreuen, so dass sich der Wurzelhals und die Erdoberfläche auf gleicher Höhe befinden. Es ist unmöglich, den Sämling zu stark zu vertiefen - es kann sich Fäulnis entwickeln, die zum Tod des jungen Baumes führt.
- Wenn ein Sämling gepflanzt wird, wird Wasser unter die Wurzel gegossen - 2 Eimer.
Pflege schätzen
Die Pflege von Hybriden aus Kirschen und Kirschen ist auch für Anfänger nicht schwierig. Wenn Sie diesem unprätentiösen Baum ein Minimum an Zeit zahlen, erhalten Sie große Erträge an köstlichen Beeren. Im Gegensatz zu anderen Obstbäumen benötigen Herzöge kein Top-Dressing, was die Wartung weiter vereinfacht.
Regelmäßigkeit der Bewässerung
Es wird empfohlen, das gepflanzte junge Wachstum jede Woche zu gießen. Es wird reichlich gewässert, das entnommene Wasser wird abgesetzt, nicht kalt. Je älter der Baum wird, desto weniger Wasser ist möglich. Gießen für Herzöge - unabhängig vom Alter ein Muss. Ein erwachsener Baum benötigt ungefähr 20-40 Liter Wasser. Während längerer Dürreperioden nimmt die Verschiebung zu.
Wie alle Steinobst mögen rote Kirschen keine häufige und reichliche Bewässerung. Überfeuchtung führt zum Verrotten der Wurzeln und zum Knacken der Rinde des Stammes und der Skelettäste. Bäume müssen bis zu 5 Jahre länger bewässert werden, und dann wird die Häufigkeit der Bewässerung reduziert, wobei das Wetter im Mittelpunkt steht.
Die Notwendigkeit zu graben und zu mulchen
Damit sich das Wurzelsystem wohlfühlt, reichen zwei Lockerungen pro Saison aus. Durch das Lösen wird der Boden mit Sauerstoff gesättigt und gleichzeitig Unkraut entfernt. Nach dem Gießen wird empfohlen, den Boden in stielnahen Kreisen zu lockern. Oft säen Gärtner Gründüngung in den Gärten - um den Boden zu düngen, für Deiche ist diese Option zulässig, aber unter einer Bedingung sollte der Stammkreis nur unter schwarzem Dampf stehen.
Damit die Wurzeln des Baumes nicht überhitzen und die Feuchtigkeit aus dem Boden nicht zu schnell verdunstet, wird der Stammkreis gemulcht. Der empfohlene Mulch ist Heu. Es ist verboten, Mulch auf trockenen Boden zu werfen.
Top Dressing
Mangel an Top-Dressing - ein wichtiger Vorteil von Dyuk. Düngemittel werden nur beim Pflanzen eines Sämlings angewendet. In Zukunft wird der Gärtner von Top-Dressing befreit - Deiche entwickeln sich besser und tragen Früchte in Böden mit mittlerem Nährwert.
Krone zuschneiden und formen
Das erste Mal schneiden sie die Süßkirsche unmittelbar nach dem Pflanzen. Von der Erdoberfläche bis zum Schnittpunkt - 0,6 m. Schneiden Sie die Oberseite ab und schneiden Sie die Skelettäste ab. Bei 2 Jahre alten Sämlingen werden die Seitenzweige um 1/3 geschnitten.
Während es keine Ernte gibt, wächst das junge Wachstum intensiv. Und sobald die ersten Beeren erscheinen, nimmt die Wachstumsaktivität ab. Kronen werden rechtzeitig verdünnt - ihre Verdickung führt zu einem Ertragsrückgang. Berücksichtigen Sie beim Abschneiden der Äste den Winkel, in dem sie vom Stamm abweichen - je schärfer es ist, desto kleiner ist das abgeschnittene Ende.
Bei alten Bäumen wird alle 5 Jahre ein Anti-Aging-Schnitt durchgeführt. Die Sprossen werden in der gesamten Krone auf das Niveau von vier Jahre alten Bäumen entfernt.
Krankheiten und Schädlinge
Unter den Pilzkrankheiten, die Deiche bedrohen, sind die gefährlichsten und häufigsten in Tabelle 2 aufgeführt.
Tabelle 2
Schädlinge und Krankheiten | Symptome einer Läsion | Kontrollmaßnahmen |
Fruchtfäule | Auf den Früchten - charakteristische Fäulnisflecken. Es entsteht, wenn die Unversehrtheit der Oberfläche der Beeren verletzt wird - zum Beispiel nach Hagel oder durch Schädlingsschäden. | Sprühen Sie die Fungizide 1-4 Mal für 7-10 Tage. Zum Beispiel Topaz “,„ Previkur “,„ Skor “und andere. Oder verwenden Sie Volksheilmittel - Asche, Soda, Aufguss von Knoblauch usw. |
Mehltau | Auf den Blättern erscheint weiße Plakette - sie verformen sich, ändern ihre Farbe und fallen dann ab. | Verhindern Sie Obstschäden. Führen Sie vorbeugendes Sprühen mit Fitosporin-M durch. Eine Jodlösung - 10 ml pro 10 l Wasser hilft ebenfalls. Sprühen Sie den ganzen Baum und wiederholen Sie das Ereignis nach 3 Tagen. |
Flugblatt | Genagte und verdrehte Blätter. | Sie werden mit biologischen Insektiziden (Bitoxibacillin, Lepidocide) oder Chemikalien (Ditox, Karbofos, Fufanon) behandelt. |
Kirschfliege | Die Früchte entwickeln Larven, die das Fleisch fressen. | Verarbeitung mit universellen Chemikalien ("Sigmaen", "Fufanon" und anderen) oder Volksheilmitteln. Sie verscheuchen Kräuterpflanzen, besprühen sie mit duftenden Aufgüssen und fangen sie mit klebrigen Fallen. |
Wintervorbereitungen
Moderne Sorten von Dyuks sind ziemlich frostbeständig, so dass sie für den Winter keine Isolierung benötigen - nur das Mulchen des Stammkreises. Verwenden Sie als Mulch Heu oder Laub. Sorten, die nicht besonders frostbeständig sind und in Regionen mit strengen Wintern angebaut werden, sind besser isoliert. Sämlinge, die noch keine 5 Jahre alt sind, sind unabhängig von der Anbauregion für den Winter isoliert.
Herzöge Isolierung:
- Die Krone ist mit dickem und dichtem Polyethylen bedeckt.
- Baumstamm mit Schnee bedeckt.
Viele Gärtner wickeln Obstbaumstämme, einschließlich Deiche, mit Sackleinen ein. Oder mit Fichtenzweigen umgeben. Mit dieser Schutzmethode können Sie zwei Probleme lösen - den Baum vor Frost und Nagetieren zu schützen. Hasen sind eine schreckliche Gefahr für junge Bäume, und der Geruch von Nadeln schreckt sie effektiv ab.
Ernte und Lagerung
Die Früchte der Kirsche sind im Juni oder Juli zur Ernte bereit - alles hängt von den klimatischen Eigenschaften der Region und der Reifezeit einer bestimmten Sorte ab. Je rauer das Klima in der Region, desto später die Ernte.
Die Beeren werden entfernt, ohne die Stiele zu unterbrechen - dies verlängert die Haltbarkeit und ermöglicht Ihnen den Transport der Ernte. Die Transportfähigkeit von Herzögen ist unwichtig, es wird nicht empfohlen, Beeren zu lagern - es ist ratsam, sie so bald wie möglich zu verarbeiten.
Wenn Sie die Früchte nicht sofort verarbeiten können, können Sie ihre Lebensdauer verlängern, indem Sie sie in den Kühlschrank stellen. Sie müssen sie nicht waschen, bevor Sie sie aufbewahren. Behälter decken nicht ab. Lagern Sie Kirschbeeren nicht länger als zwei Wochen. Aus den Beeren kandierte Früchte, Pastille, Marmelade kochen, Liköre zubereiten. Früchte können auch getrocknet und gefroren werden.
Was ist nützliche Kirsche?
Die Früchte der Kirsche haben neben hohen Geschmackseigenschaften mehrere wichtige vorteilhafte Eigenschaften, sie;
- eine antibakterielle Wirkung haben;
- positive Wirkung auf den Verdauungstrakt;
- hemmen das Wachstum von malignen Neoplasmen.
Gärtner Bewertungen
Wenn Sie sich entscheiden, eine Kirsche im Garten zu pflanzen oder nicht, und ob Sie welche Sorte pflanzen möchten, ist es wichtig, die Bewertungen zu lesen - über Hybriden im Allgemeinen und dann über die Sorten separat.
Nikolay Elnikov, Region Kursk Im Garten züchte ich eine Vielzahl von Wunderkirschen. Ihre Beeren reifen sehr früh, der Baum erkrankt praktisch an nichts - die einfachsten vorbeugenden Maßnahmen helfen. Die allgegenwärtige Kirschfliege interessiert sich nicht besonders für meinen Herzog. Ernte - 12-15 kg. Von den Minuspunkten - das Vorhandensein eines Bestäubers, die Notwendigkeit der Kronenbildung. Der Baum wurde vor 8 Jahren gepflanzt. Beeren sind viel süßer als Kirschen, Säure ist kaum spürbar. Der Geschmack ist so, dass Sie nicht sofort verstehen, wie es mehr aussieht - wie Kirschen oder Kirschen.
Lyudmila L., Murom. Gepflanzte Bäumchensorte Ausgezeichnete Venyaminova. Vielleicht war es notwendig, eine frostbeständigere Sorte zu wählen. Die Beeren waren sehr lecker und erschienen zwei Jahre nach dem Pflanzen. Jede Ernte war größer als zuvor. Aber unsere Winter sind kalt, obwohl sie den Baum für den Winter bedeckten, gefror er noch im achten Jahr und erholte sich nie wieder.
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Duke ist eine großartige Gelegenheit, um zu experimentieren und Ihrem Garten Abwechslung zu verleihen. Dank der neuen frostbeständigen Sorten ziehen Deiche souverän nach Norden und werden für Gärtner aus Regionen mit rauem Klima zugänglich. Diese unprätentiöse und robuste Hybride mit zahlreichen Ernten ist eine willkommene Trophäe für jeden Garten.
Geschrieben von
12
Russland. Stadt Nowosibirsk
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