Aubergine Epic F1 ist eine frühe niederländische Hybride. Es hat eine ausgezeichnete Anpassungsfähigkeit, so dass die Sorte unter verschiedenen klimatischen Bedingungen aktiv angebaut wird. Wir werden herausfinden, was Epic für unsere Gärtner attraktiv macht, wie man es pflanzt und wie man es pflegt.
Auberginen-Epos F1
Auberginen-Epos hat einen guten Ertrag
Auberginen-Epos hat keine Bitterkeit
Eigenschaften und Beschreibung der Sorte
In seiner Erscheinung ist der Epic Hybrid ein klassischer Vertreter der Auberginen. Die Pflanze ist kraftvoll, hat einen hervorragenden Ertrag und Beständigkeit gegen verschiedene negative Umweltbedingungen.
Gebüsch
"Epic" hat große und kräftige, mäßig ausgebreitete Büsche mit einer Höhe von 90-100 cm. Der grünviolette Stiel hat eine leichte Pubertät. Die Blätter sind mittelgroß, oval, grün.
Obst
Hauptmerkmale:
- Die Früchte sind tropfenförmig.
- Die Standardfarbe ist dunkelviolett.
- Die Haut ist glatt, glänzend.
- Es gibt seltene Dornen am Kelch.
Fruchtgrößen:
- Länge - 20-22 cm;
- Durchmesser - 9,5-10 cm.
Fruchtfleisch:
- creme oder weiß;
- dichte Konsistenz;
- enthält praktisch keine Samen;
- nicht bitter.
Die Früchte sind groß und schwer, daher bleiben nicht mehr als 6-7 Stücke auf einer Pflanze - der Rest wird im Eierstockstadium vorsichtig entfernt.
Produktivität
Der Hybrid hat eine hohe Ausbeute. Ab 1 sq. Ich sammle 5-6 kg Obst und mehr. Eine Aubergine gewinnt unter günstigen Bedingungen 250-300 g.
Die ersten Auberginen werden 60-65 Tage nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden oder in ein Gewächshaus gepflückt. Unter widrigen Umständen verzögert sich die Fruchtbildung um bis zu 80 Tage.
Die größten Auberginen wachsen zuerst. Die letzten reifenden Früchte sind klein und ihre Haut ist etwas hart.
Für welche Region ist die Sorte geeignet?
Der Inhaber des Urheberrechts von Epic F1 ist das niederländische Unternehmen Monsanto. Laut ihrer Bewerbung befindet sich der Hybrid seit 2005 in Russland in Sortenprüfungen. Nach erfolgreichem Bestehen der Prüfungen wurde Epik 2008 in das staatliche Register aufgenommen. Darüber hinaus wird der Anbau für alle Regionen der Russischen Föderation empfohlen.
In den südlichen Regionen kann es auf offenem Boden und unter Schutzhütten sowie in Gebieten mit einem strengeren Klima angebaut werden - nur in Gewächshäusern.
Obstgebrauch
Epica-Früchte haben ausgezeichnete Geschmackseigenschaften. Wenn sie gekocht werden, haben sie einen reichen Geschmack, ein spezifisches Aroma und gleichzeitig nicht die charakteristische "Auberginen" -Bitterkeit.
Wie Epic verwendet wird:
- Warme Mahlzeiten und Snacks werden zubereitet. Die Früchte werden gebraten, gekocht, gedünstet, gebacken. Sie werden als Hauptzutat und in verschiedenen Gerichten verwendet.
- Sie machen Leerzeichen. Die Früchte werden gesalzen, eingelegt, in Dosen abgefüllt. Sie machen ausgezeichnete Wintersnacks - "Kaviar", alle Arten von Salaten.
- Einfrieren. In Plastiktüten gestapelt und in Gefrierschränke gestellt.
Vor- und Nachteile der epischen Aubergine
Die meisten Sommerbewohner und Gärtner, die den Epic Hybrid geschätzt haben, sind von seinen vielen Vorteilen überzeugt, die es ihnen ermöglichen, die Augen vor ein paar kleinen Fehlern zu verschließen.
Vorteile:
- Hohe Immunität gegen die meisten Krankheiten.
- Praktisch wird nicht mit Tabakmosaik krank.
- Beständig gegen Temperaturschwankungen.
- Großartiger Geschmack.
- Hohe Produktivität.
- Unprätentiös beim Verlassen.
Minuspunkte:
- Geringe Kältebeständigkeit.
- Die Kultivierung erfolgt nach der Sämlingsmethode. In den meisten Regionen (mit Ausnahme der südlichen) wird Epic unter Deckung angebaut.
Sämlinge vorbereiten und pflanzen
Aubergine "Epic" wird nach landwirtschaftlichen Standardtechniken gezüchtet - zuerst werden Sämlinge gezüchtet und dann in offenes Gelände oder in ein Gewächshaus gepflanzt.
Landezeit
Die Aussaat erfolgt von Anfang bis Mitte Februar. Je nach Region kann sich die Aussaatzeit um mehrere Wochen unterscheiden.
Bei der Wahl der Aussaatzeit muss die Wachstumsdauer der Sämlinge berücksichtigt werden - sie beträgt 60-75 Tage und die Pflanzzeit - sie hängt vom Klima in einer bestimmten Region ab.
Samenvorbereitung
Es wird empfohlen, die Samen vor der Aussaat zu verarbeiten. Sie werden in eine Desinfektionslösung getaucht, um verschiedenen Krankheiten vorzubeugen.
Verarbeitungsmethoden:
- Kaliumpermanganat. 4 g des Arzneimittels werden in einem Glas Wasser gelöst. Tauchen Sie die Samen für 20 Minuten in die Kaliumpermanganatlösung. Spülen Sie die Samen nach dem Einweichen mit fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie auf einem Baumwolltuch. Legen Sie keine Samen auf Papier - sie kleben.
- Wasserstoffperoxid. 6 ml Peroxid werden in 200 ml Wasser gelöst und die Lösung auf 40 ° C erhitzt.
Die Verarbeitung ist erforderlich, wenn auf der Verpackung keine Aufschrift „Samen verarbeitet“ vorhanden ist. Normalerweise liefern die Hersteller pflanzfertiges Pflanzmaterial. Übermäßige Verarbeitung schädigt nur solche Samen - sie verletzt ihre Schutzschicht.
Das Schema der Aussaat von Samen für Setzlinge
Sämlinge werden in separaten Gläsern oder in Kassetten gezüchtet. Wenn Sie Samen in Behältern säen, müssen Sie die Sämlinge tauchen. Das Wurzelsystem von Auberginensämlingen ist sehr zerbrechlich, eine zusätzliche Transplantation ist eine ernsthafte Belastung für die Pflanze.
Die Behälter werden mit einem gekauften Substrat gefüllt oder die Bodenmischung wird unabhängig durch Mischen von 1: 1: 1: hergestellt.
- Erde aus dem Garten;
- Humus;
- Torf.
1 Glas Holzasche in jeden Eimer Bodenmischung geben. Es ist ratsam, eine solche Mischung durch Erhitzen im Ofen oder Gießen mit kochendem Wasser zu desinfizieren.
Aussaatreihenfolge:
- Befeuchten Sie die Behälter mit Erde mit warmem Wasser.
- Legen Sie 1-2 Samen in ein Glas - bis zu einer Tiefe von 1,5 cm. Achten Sie beim Pflanzen von Samen in Reihen auf einen Abstand von 2 cm zwischen ihnen.
- Decken Sie die Pflanzen mit Folie oder Glas ab und legen Sie sie an einen warmen und gut beleuchteten Ort. Die Samen werden am besten bei + 25 ° C aufbewahrt.
Sämlingspflege
Wenn Sämlinge erscheinen - nach 7-10 Tagen wird der Film oder das Glas, das die Ernte bedeckt hat, entfernt.
Merkmale der Pflege von Auberginensämlingen:
- Temperaturbedingungen. Halten Sie die Temperatur nach dem Keimen bei + 16… + 18 ° C. Nach einigen Tagen erneut auf + 23 ... + 25 ° C erhöhen. Die Nachttemperaturen sollten + 13 ... + 15 ° C betragen.
- Bewässerung. Befeuchten Sie den Boden regelmäßig. Es ist wichtig, dass der Boden nicht austrocknet und durchnässt wird.
- Top Dressing. Eine Woche nach der Keimung phosphorhaltige Düngemittel auftragen. Dann mit einer Häufigkeit von einer Woche - stickstoffhaltige Verbände, die das Wachstum von Grün stimulieren.
- Hintergrundbeleuchtung Sämlinge werden normalerweise an der hellsten Stelle platziert. Wenn jedoch immer noch nicht genügend Licht vorhanden ist, installieren Sie Phytolampen oder Leuchtstofflampen. Die Tageslichtstunden für Sämlinge sollten mindestens 12 Stunden dauern. Stellen Sie die Lichtquelle in einem Abstand von 0,5 m von den Sämlingen auf.
- Härten. Bewegen Sie die Sämlinge von Zeit zu Zeit an Orte mit niedrigeren Temperaturen. Dies hilft den Pflanzen, sich schneller in den Beeten anzupassen.
Transplantierte Sämlinge, wenn ihre Höhe 20 cm erreicht, und die Anzahl der Blätter - 4-6 Stück.
Wachsende epische Auberginen im Freien
Die Landung auf offenem Boden erfolgt nur bei stabilem warmem Wetter. Die Tagestemperatur liegt bei +20 ° C, die Nachttemperatur nicht unter +15 ... + 16 ° C.
Ort und Boden wählen
Das Auberginenanbaugebiet sollte gut beleuchtet und der Boden fruchtbar genug sein. Erschöpftes Land wird notwendigerweise mit Düngemitteln gefüttert.
Der Boden für Auberginen wird im Herbst gedüngt - sie bringen einen Eimer Kompost oder Humus pro Quadratmeter und 2 Tassen Holzasche. Wird das Herbstereignis verpasst, wird im Frühjahr 2-3 Wochen vor dem Pflanzen Dünger ausgebracht.
Beim Pflanzen von Auberginen müssen Sie die Regeln der Fruchtfolge befolgen.
Gute Vorgänger für Auberginen:
- Bohnen;
- Erbsen;
- Karotte;
- Kürbisse.
Sämlinge an einen dauerhaften Ort verpflanzen
Beim Umpflanzen von Sämlingen in offenes Gelände müssen die Löcher im Voraus für das Pflanzen vorbereitet werden. Da "Epic" einen sich halb ausbreitenden Busch hat, sollte zwischen den Pflanzen ein Abstand von ca. 70 cm verbleiben.
Das Verfahren zum Umpflanzen von Sämlingen in den Boden:
- Machen Sie Löcher unter den Sämlingen - in Reihen oder versetzt. Das empfohlene Landemuster beträgt 40-50x60-70 cm. Für 1 Quadrat. m sollte 4-5 Sämlinge passen. Stellen Sie die Tiefe und den Durchmesser der Löcher entsprechend der Größe des Wurzelsystems ein.
- Gießen Sie 24 Stunden vor dem Einpflanzen in den Boden warmes Wasser auf die Sämlinge, um das Entfernen der Sämlinge von Kassetten und Gläsern zu erleichtern. Planen Sie abends oder morgens von Bord zu gehen.
- Gießen Sie 500 ml warmes Wasser in die vorbereiteten Vertiefungen. Und wenn das Wasser absorbiert ist, legen Sie den Sämling zusammen mit einem Stück Erde in das Loch und streuen Sie seine Wurzeln darüber.
- Mulchen Sie den verdichteten Boden, um Feuchtigkeitsverdunstung und Unkrautwachstum zu verhindern. Für Mulch können Sie trockenes Gras oder Stroh verwenden.
Bewässerung und Bodenpflege
Die ersten 10 Tage nach dem Pflanzen wird die Aubergine sparsam gewässert. Die Bewässerung erfolgt nur an der Wurzel.
Wie man Auberginen gießt:
- Bewässerungshäufigkeit nach dem Pflanzen - alle 2-3 Tage;
- Während der Fruchtbildung werden die Auberginen täglich gewässert.
- Wasser zur Bewässerung wird warm (+20 ° C) verwendet.
Der Boden in der Nähe der Pflanzen wird regelmäßig gelockert und gejätet. Dies geschieht so sorgfältig wie möglich, da sich die Wurzeln der Auberginen nahe an der Oberfläche befinden.
Auberginen füttern
Top Dressing wird durchgeführt, wenn die Sämlinge Wurzeln schlagen. Kompost, verrotteter Mist, Asche oder Mineraldünger werden als Top-Dressing verwendet.
Fütterungsregeln für Auberginen:
- Düngemittel werden vor Gebrauch mit Wasser verdünnt oder direkt während der Bewässerung ausgebracht.
- Düngemittellösungen werden in die Furche gegossen, die um die Pflanzen herum hergestellt wurde. Die Nut wird in einem Abstand von 15-20 cm vom Stiel gegraben.
- Während der Vegetationsperiode - vom Pflanzen im Boden bis zur Ernte - 3 bis 5 Dressings ausgeben. Die ersten - 2 Wochen nach dem Umpflanzen der Sämlinge in den Boden.
- Bis zum Beginn der Fruchtbildung werden die Pflanzen mit komplexen Mineraldüngern gefüttert, die Stickstoff, Phosphor und Kalium enthalten.
- Während der Fruchtbildung wird Stickstoff-Phosphat-Dünger ausgebracht - 1 TL wird in 10 Litern Wasser verdünnt. Nitrat und Superphosphat.
- Verwenden Sie spezielle Dünger für Nachtschattenkulturen. Zum Beispiel Florizel, Agricola usw.
Krankheiten und Schädlinge
Hybrid Epic ist gegen viele Krankheiten ziemlich resistent, aber eine vorbeugende Behandlung wird es nicht behindern. Zum Sprühen werden universelle Präparate verwendet, die Spätfäule, Graufäule, Schwarzbein und Bakterienflecken verhindern.
Prävention bedeutet:
- Bordeaux-Flüssigkeit;
- Kupfersulfat;
- Cuproxat usw.
Das erste vorbeugende Sprühen erfolgt drei Wochen nach dem Auflaufen.
Epische Auberginenkrankheiten und Schädlinge sowie Kontrollmaßnahmen:
Krankheiten / Schädlinge | Anzeichen einer Niederlage | Wie man kämpft? |
Späte Seuche | Eine Pilzkrankheit, die die gesamte Pflanze betrifft. Blätter und Stängel sind mit einer dunklen Beschichtung bedeckt. | Besprüht mit Fungiziden - "Alirin-B" usw. |
Blackleg | Der Pilz infiziert die Wurzeln und breitet sich dann in der Pflanze aus. | Es gibt kein Heilmittel. Die betroffenen Büsche werden entfernt und der Boden mit einer Manganlösung (5 g pro 10 l Wasser) desinfiziert. |
Graufäule | Der Pilz bedeckt den oberirdischen Teil der Pflanze mit einer grauen, flauschigen Blüte. | Wird zum Sprühen von "Gamair" verwendet. |
Kartoffelkäfer | Käferlarven sind in der Lage, innerhalb weniger Tage den gesamten grünen Teil der Pflanzen zu zerstören. | Ringelblumen und Rainfarn werden entlang der Beete gepflanzt. Mit Insektiziden besprüht. Zum Beispiel das Medikament "Apache". |
Spinnmilbe | Insekten verwickeln die Pflanzen und saugen die Säfte aus ihnen heraus. | Sprühen Sie mit Akariziden, zum Beispiel "Acarin". Pflanzen werden mit Holzasche oder Tabakstaub pulverisiert. |
Schnecken | Essen Sie Stängel, Blätter und Früchte. | Üben Sie das manuelle Kommissionieren. Um ihr Auftreten zu verhindern, wird die Erde mit Pfefferpulver oder Nussschale bestreut. |
Sammlung und Lagerung von Früchten
Ernten Sie die Früchte im Stadium der technischen Reife - alle 2-3 Tage. Auberginen reifen ca. 3-4 Wochen nach dem Erscheinen der Blüten.
Sammlung und Lagerung von Epica-Früchten:
- Reife Auberginen haben eine dunkelviolette Farbe und festes Fruchtfleisch.
- Die Früchte müssen mit einer Astschere geschnitten werden.
- Unreife Früchte werden nicht gepflückt - sie reifen während der Lagerung nicht.
- Frische Auberginen halten nicht lange. Um die Haltbarkeit zu verlängern, werden die Früchte mit einem trockenen Tuch abgewischt und an einem kühlen Ort gereinigt. Die Lagertemperatur wird bei +1 ° C gehalten.
Bewertungen von Gärtnern
Alina, 47 Jahre, Hobbygärtnerin, Region Lipezk Ich kaufe immer Samen, pflücke nicht aus Früchten, deshalb nehme ich oft Hybriden. Auberginen-Epos, von allem, was ich gezüchtet habe, war in erster Linie für Geschmack und Unprätentiösität. Unter allen Bedingungen geerntet, früh reifend - bringt Früchte früher als viele andere Sorten. Minus - Sie können die Büsche nicht überbelichten - die Schale der Frucht wird hart und das Fleisch wird unangenehm bröckelig.
Vadim Ivanovich, 69 Jahre, Rentner, Saratov. "Epica" hat letzten Sommer 6-7 Früchte aus einem Busch genommen. Das Gewicht beträgt jeweils 200-300 g. Auf dem Gartenbett habe ich 20 Büsche gezüchtet und fast 40 kg gesammelt. In letzter Zeit ziehe ich es vor, Hybriden zu züchten - sie wachsen besser, werden weniger krank und sind sehr produktiv.
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Der Epic Hybrid hat jede Chance, eine der beliebtesten Auberginen unter unseren Gärtnern zu werden. Es verkörpert die Hauptsache, die Liebhaber dieses Gemüses schätzen - eine Kombination aus Einfachheit im Anbau mit hohen Erträgen und ausgezeichnetem Fruchtgeschmack.
Geschrieben von
12
Russland. Stadt Nowosibirsk
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