Die Kürbissorte Matilda ist eine Hybride, die aus Holland in unser Land gebracht wurde. Matilda wurde durch Kreuzung mit anderen Muskatnusssorten gezüchtet. Sobald dieser Kürbis nach Russland gebracht wurde, wurde Matilda sofort in das Staatsregister eingetragen und alle seine charakteristischen Merkmale wurden angegeben.
Matilda Kürbisbrei hat einen delikaten Geschmack
Matilda Kürbis gibt eine gute Ernte
Matilda Kürbissorte
Beschreibung und Eigenschaften von Matilda Kürbis
Die Melonenkürbissorte gehört zu mittelfrühpflanzen. Es zeichnet sich durch einen langen Weidezaun aus, der eine Länge von 5-6 m erreicht. Auf dem Flechtzaun erscheint eine große Anzahl weiblicher Blüten, von denen einige sofort verschwinden, und der Rest wächst und entwickelt sich.
Die Hauptmerkmale des Kürbises:
- Die Früchte sind nicht sehr segmentiert, die Farbe ist hellgelb. In seltenen Fällen erscheinen Früchte weiß mit einer spürbaren wachsartigen Blüte.
- Die Form ist unterschiedlich, es gibt birnenförmige und zylindrische Früchte.
- Die Schale ist nicht dick, aber während des Transports verliert die Ernte nicht ihr ansehnliches Aussehen.
- Die Frucht ist nicht rau, leicht mit einem Messer zu schneiden.
- Der Geruch ist charakteristisch für einen Kürbis mit einer Scheibe Wassermelonenaroma.
- Das Fruchtfleisch ist dicht, hat einen delikaten Geschmack und ist orange gefärbt.
- Eine Besonderheit der Matilda-Kürbissorte ist eine kleine Samenkammer im unteren Teil der Frucht, die Anzahl der Samen ist unbedeutend.
- Die Produktivität ist hoch. Mit der richtigen Pflege von einer Pflanze können Sie ungefähr 8-10 Früchte erhalten, das Gewicht von einer ist 2-4 kg. Wenn Sie weniger Eierstöcke im Busch lassen, erreicht die Masse von 1 Frucht 5 kg.
Zweck der Früchte
Matilda-Früchte eignen sich zum Kochen verschiedener Gerichte, von denen die häufigsten Müsli, Suppen und Aufläufe sind. Aus dem Fruchtfleisch können sehr leckere Süßigkeiten hergestellt werden. Kürbis eignet sich zum Füllen. Er kann dem Teig hinzugefügt werden, um ihm einen pikanteren und außergewöhnlicheren Geschmack zu verleihen.
Fruchtfolge
Matilda-Kürbis stellt hohe Anforderungen an den Boden, auf dem er wachsen wird. Daher müssen die Regeln für die Fruchtfolge strikt eingehalten werden. Die besten Vorläufer für Kürbis sind Kartoffeln, Kohl, Zwiebeln, Hülsenfrüchte und verschiedene Wurzelgemüse.
Melonen sollten nicht nach Gurken, Zucchini, Kürbis gepflanzt werden, da sonst Krankheiten und Schädlinge nicht vermieden werden können.
In einigen Gebieten ist es üblich, einen Kürbis neben Kartoffeln zu pflanzen. Es wird angenommen, dass er als Versiegelungsmittel für Kürbisse wirkt.
Vor- und Nachteile der Sorte
Matilda hat wie andere Kürbisse mehrere Vor- und Nachteile, die beim Anbau von Pflanzen berücksichtigt werden müssen.
Vorteile von Matilda Kürbis:
- Es bringt eine große Ernte, auch bei starken Temperaturschwankungen;
- ausgezeichneter Geschmack und Geruch;
- Trockenheitstoleranz;
- relativ frühe Reifung;
- fast vollständige Abwesenheit von Samen in Früchten;
- starke Immunität.
Matilda produziert bei jedem Wetter leckere Früchte.
Die Sorte hat praktisch keine Nachteile, aber man kann unterscheiden - aufgrund ihrer hybriden Herkunft ist es unmöglich, Samen für selbst wachsenden Kürbis zu bekommen.
Den Matilda-Kürbis pflanzen
Um eine reichhaltige und nützliche Ernte zu erzielen, müssen die agrotechnischen Regeln eingehalten werden, einschließlich des rechtzeitigen Pflanzens der Pflanze, der Vorbereitung von Saatgut und Erde.
Boden- und Ortsauswahl
Pflanzen können nicht in unvorbereiteten Boden gepflanzt werden. Den Boden vor dem Pflanzen ausgraben, düngen, Kalium, Phosphor, Kompost oder Mist verwenden.
Wenn Sie gekaufte Düngemittel verwenden, beenden Sie die Auswahl komplexer Gemische, da diese den Boden besser anreichern.
Option zum Anlegen von Verbänden pro 1 sq. m: Humus (2 Eimer) + Sägemehl (0,5 Eimer) + Asche (1 kg) + Nitrophoska (1 Glas). Graben Sie den Boden nicht tiefer als 0,5 m aus und gießen Sie heißes Wasser zur zusätzlichen Desinfektion darüber.
Der Standort für das Anpflanzen von Matilda-Kürbis ist sonnig und gut belüftet.
Samen für das Pflanzen vorbereiten
Matilda-Kürbiskerne müssen nicht vorgepflanzt werden. Die Samen der Hybriden werden bereits verarbeitet verkauft.
Sie können einen Kürbis auf zwei Arten pflanzen:
- Sämlinge.
- Direkt in den Boden.
Die erste Methode wird von denen angewendet, die in den kalten Regionen des Landes leben. Bewohner der südlichen Gebiete können Kürbiskerne sicher direkt ins Freie säen.
Um Matilda als Sämling zu züchten, müssen Sie flache Töpfe in verschiedenen Größen nehmen. Die Aussaat beginnt Ende April, aber alles hängt von den klimatischen Bedingungen und der Bodentemperatur ab.
Die Hauptregel für das Umpflanzen von Sämlingen lautet, dass sie ein Alter von 1 Monat erreichen müssen und die Erdtemperatur nicht unter +14 Grad liegen sollte. Es ist wichtig, dass zum Zeitpunkt des Umpflanzens der Sämlinge der Frost nicht in den offenen Boden zurückkehrt. Wenn dies jedoch nicht vorhersehbar ist, können Sie die Sprossen mit Folie abdecken.
Samen auf offenem Boden pflanzen
Algorithmus zum Pflanzen von Samen auf offenem Boden:
- Graben Sie den Boden vor der direkten Aussaat gut aus, damit er so viel Sauerstoff wie möglich erhält.
- Machen Sie Löcher mit einem Abstand von mindestens 150 cm.
- Legen Sie die Matilda-Kürbiskerne nach diesem Muster: 2 x 1,5 m.
- Auf 1 ha Land müssen ca. 4 kg Saatgut gepflanzt werden.
- Die Samen um 5 cm vertiefen.
Sie können versuchen, hochwertige Hybrid-Kürbiskerne zu erhalten. Dazu müssen Sie weibliche Blüten mit männlichen Blütenständen bestäuben, die von einer Pflanze stammen. Nach einer solchen Bestäubung sind die Blütenstände mit Gaze bedeckt.
Pflegefunktionen
Hohe Erträge können ohne kompetente und regelmäßige Pflege nicht erzielt werden. Der erste Schritt ist die Pflege der Matilda-Kürbissämlinge. Sie besteht aus Bewässerung und ausreichender Beleuchtung. Vor dem Umpflanzen von Sämlingen in offenen Boden müssen die Sprossen etwas aushärten.
Sie sollten keine Pflanzen nahe beieinander pflanzen, da sonst die Pflanzung stark verdickt wird und die Büsche nicht die nützlichen Komponenten erhalten, die sie benötigen.
Wie richtig gießen?
Gepflanzte Sämlinge oder Samen müssen sofort gewässert werden. Die nächste Wasserapplikation erfolgt nach einer Woche. Mit dieser Methode kann das Wurzelsystem schnell und zuverlässiger im Boden Fuß fassen. Dann wird einmal pro Woche gewässert.
Für 1 sq. m. es dauert 6 Liter Wasser. Sobald die Büsche geblüht haben, müssen sie alle 4 Tage für 10 Liter pro Quadratmeter gegossen werden. m.
Sie können eine spezielle Furche herstellen und Wasser hineinschütten, damit die Feuchtigkeit schneller in das Wurzelsystem der Pflanzen gelangt.
Gießen Sie kein Wasser auf die Blätter und Blüten, gießen Sie nur unter dem Wurzelsystem.
Füttern
Der gepflanzte Kürbis wird zweimal pro Saison gefüttert. Verwenden Sie Asche, Königskerze und verschiedene Mineraldünger. Die Zunahme der Düngung ist nur durch die unzureichende Fruchtbarkeit der Erde gerechtfertigt.
Vor der Blütenbildung benötigt die Pflanze Stickstoffdünger, nach der Bildung der Eierstöcke - in Phosphor und Kalium.
Zu häufiges Füttern wirkt sich negativ auf die Entwicklung des Busches aus. Aus diesem Grund beginnt eine große Anzahl von Blättern an der Pflanze zu wachsen, aber es gibt nur wenige Eierstöcke und Früchte.
Ernte und Lagerung
Die erste Ernte ist in den südlichen Regionen am schnellsten - 3-3,5 Monate nach der Keimung. Nach der Ernte setzt die Pflanze wieder Früchte. In der mittleren Spur müssen die Früchte vor dem Einsetzen des ersten Frosts geerntet werden, da sie sonst gefrieren und nicht zum Verzehr geeignet sind.
Die Früchte sollten zum Zeitpunkt der technischen Reife geerntet werden. Sie sind zu diesem Zeitpunkt nicht lecker und das Fruchtfleisch enthält eine große Menge Stärke. Die Ernte wird bis zur vollständigen Reife im Keller aufbewahrt. Kürbisse werden bei Temperaturen über +1 Grad gelagert. Die Früchte sind nicht resistent gegen plötzliche Temperaturänderungen und können nur 4 Monate liegen.
Die biologische Reife von Früchten kommt schnell, hängt jedoch stark von den Wachstumsbedingungen der Kultur, der Lufttemperatur, den Tageslichtstunden und der Bodenfeuchtigkeit ab. Je besser die Wachstumsbedingungen sind, desto schneller reifen die Früchte.
Bewertungen über Kürbis Matilda
Oksana, 35 Jahre, Programmierer, Mirgorod. Die Sorte ist sehr saftig und süß. Kürbisse wachsen relativ schnell, haben keine Angst vor Wind und vorübergehender Luftkühlung. Die Produktivität ist hoch. Ich mag besonders Kürbisbrei - es ist nur eine Gnade.
Tamara, 61 Jahre, Rentnerin, Astrachan. Ich mag es nicht besonders, Melonen anzubauen, aber diese Kürbissorte hat mich wirklich interessiert. Ich beschloss, es anzubauen und bereute es nicht. Die Früchte sind zart, saftig und aromatisch. Sie machen ausgezeichnete Gerichte.
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Kürbis Matilda ist eine der besten Sorten dieses Kürbisses. Unterscheidet sich in unprätentiöser Pflege, hohem Ertrag und leckeren saftigen Früchten.